おさむ茶マイルーム

ラーメンもいろいろですが…寒河江いやいや全国でも安さではピカイチの店、そんで美味い店を紹介します。なななんとー！！！中華そばが350円で大盛りでも450円ですよぉ～～～。ここは町の中のラーメン屋というより、近くにある某高校生の皆さんのレストランとでもいいましょうか、そんなお店です。しか～し、バカにしてはいけません、味は本格派です。
　お待たせ～やっと店紹介！店内は、350円に相応して照明は暗いが、店主のかあちゃんがまた明るい。スープは鶏ガラ＆かつお節をベースに、たまねぎなど甘み野菜を相当煮込み時間と手間ひま掛けているようです。麺は表現に及ばないくらいゆで加減が上手で…そのバランス加減は、下手なラーメン店長は「扇屋」さんに来て「見習えー」ですよ。チャーシューもやわらかくて、グーですぅ。

2005.08.15：osamu：count(1,314)：[メモ/麺/ラーメン]
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