おさむ茶マイルーム
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ゆで落花生
これは家庭菜園で採れた落花生です。
できばえはマァマァかな、ただ乾燥する方法がわかりません。
そこでゆでてみました。
う〜ん、食べられなくはありませんが、かなり食感がビミョーです。
慣れの問題でしょうけど、食べているうちに違和感も消え、香ばしくイケるようになりましたです。
2007.10.16：
osamu
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家庭料理
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