:: 今月のお品書き
あいこ、ワラビ、筍などの旬の山菜を
お味噌のホワイトソースにくるみ、 パイ生地で包み焼きます。 小野川温泉女将、味噌コンテストに出品 される逸品です。 お味噌とホワイトソースの加減が難しく プロの試行があります。 |
copyright/小野川温泉 吾妻荘
あいこ、ワラビ、筍などの旬の山菜を
お味噌のホワイトソースにくるみ、 パイ生地で包み焼きます。 小野川温泉女将、味噌コンテストに出品 される逸品です。 お味噌とホワイトソースの加減が難しく プロの試行があります。 |