◆四季の郷土料理
全国的にも知られる松茸の産地は高畠町。
米沢盆地周辺の山々は香りの良い松茸が とれますね。 焼き松茸、松茸ご飯、土瓶蒸し、 茶碗蒸し、などが代表料理ですね。 松茸の強い香りがつーんときます。 吾妻荘公式ホームページ |
|
|
|
copyright/小野川温泉 吾妻荘
全国的にも知られる松茸の産地は高畠町。
米沢盆地周辺の山々は香りの良い松茸が とれますね。 焼き松茸、松茸ご飯、土瓶蒸し、 茶碗蒸し、などが代表料理ですね。 松茸の強い香りがつーんときます。 吾妻荘公式ホームページ |
|
|
|
独特の郷土の風合いの器にもられた
米牛は、格別の旨味ですね。
吾妻荘公式ホームページ