かわにしツーリズム

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19年度かわにしツーリズム研究会総会、開催。
　かわにしツーリズム研究会の総会が5月8日(火)に行われました。今年の総会の会場は、写真の玉庭の「旧文化人憩いの家」で行われました。
　総会では、18年度の事業報告、決算報告がなされ、その後、今年度の事業計画、予算が協議されました。
　今年度の事業計画では、キーワードを「農村環境と交流」と設定し、「農村環境案内」「伝統料理応援」の2つの柱を立て、活動をすることとしました。具体的には、運営委員のほか、「農村環境案内部」「伝統料理応援部」を設置し、様々な活動を展開していきます。
　農村案内部では、やまがた花回廊キャンペーン、花ウォーク、横浜スローフード少年団の受入れなどを行うほか、会員研修として、ワーキングホリデーの研修も実施する計画です。
　伝統料理応援部では、日本財団の支援を受け、四季の料理教室、食のコンクール、レシピ作成などの事業を行っていきます。
　また、任期満了となっていた役員については、引き続き、留任いただくことになりました。
　会　長：井上龍蔵
　副会長：寒河江清剛、安孫子信子
　監　事：登坂賢治、淀野貞彦
2007.05.11：ツーリズム事務局：count(3,059)：[メモ/活動報告]
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看板
20年以上前に、川西町が指定した「文化人憩いの家」。今も看板が残っていました。
2007.05.11：情報：修正／削除
熱心な議論
情緒ある室内で、熱心な議論が行われました。写真が少し暗くて、すいません。
2007.05.11：情報：修正／削除
一人一品運動
　総会後の懇親会では、恒例の一人一品料理持ち寄りの宴です。旬のもの、自慢料理など、おなかがはちきれるほど、ご馳走になりました。写真はうこぎの切りあえとアイコのおひたしです。
2007.05.11：情報：修正／削除
やはり、これがいいね
薄皮丸茄子の漬物。山形はこれがいいよね。
2007.05.11：情報：修正／削除
紫アスパラ
玉庭産のムラサキアスパラ。甘味があって、おいしかった。トマトも甘味があった。
2007.05.11：情報：修正／削除
紅大豆��
紅大豆を使ったフルーツポンチ。デザートにも使えるね、紅大豆は・・。
2007.05.11：情報：修正／削除
きゅうり漬けだが・・
　普通のきゅうり漬のように見えるが、紅大豆の味噌を使った浅漬け。これもよかった・・。
2007.05.11：情報：修正／削除
ジャンボふき
写真では大きさはわからないが、かなりのジャンボふき!! 大人の男の指くらいあるものの・・。こちらも玉庭産です。
2007.05.11：情報：修正／削除
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