米沢のはぐれ観光情熱系

以前にも紹介しました「野菜と10時半」が名前も新たに今年の春から新しいスタイルでスタートしたということで、久々に行ってきました。
相変わらずとても居心地の良い空間です。
この日は天気が良く、ちょっとした打合せの場(雑談に近い・・)としてお昼を食べたのですが、時間がゆっくり流れているような、現実に戻りたくないような
そんな感じになりました。

ここは、野菜中心のお料理を出してくれるお店なんですが、パンフレットにも書かれてあるように、〜地元の旬の野菜と玄米を中心に用いて、調味料は、添加物、保存料、化学調味料のない安全なもので調理し、素材の味を生かした、心も体も癒せる料理を提供する〜お店です。

店内には心地よい音楽が流れて、アジアンな装飾、食器、窓から差す光がなんとも心地いい。米沢じゃないどこかのような、晴れた日の昼下がりにゆっくりカフェをしたくなるような、落ち着く感じのところです。


この日は、特製米沢牛と豆のハンバーグランチを食べました。
ハンバーグに玄米ご飯、スープ、野菜のおかず3品が付いたメニュー。
スープは、とうもろこしとかぼちゃの冷製スープ。美味い!
焼き玉葱も甘くて美味かったな〜。
メインのハンバーグはつなぎに庄内麩を使用しているそうで、豆の食感とも相まってとても美味しいハンバーグでした。
大満足のランチです。
ランチはこの他にも、もち米シュウマイのランチや“きなりブロート”天然酵母パンランチがあるそうです。

テイクアウトや予約制の玄米野菜弁当もあるみたいです。

新たに座敷スペースも出来てますますいい感じにパワーアップしてました。

moto808(もとやおや)
〒992-0046
米沢市信夫町3-46
予約TEL0238-23-6376

詳細はつづく
2006.08.13:aoki:[メモ/美味探求]
ベトナムコーヒーとバナナコーヒーフロート
この日は、うめやのたかおさんと一緒に行ったのですが
たかおさんが頼んだのがこのベトナムコーヒー
「いつもの!」って頼んでました。大好きだそうで。
ベトナムコーヒーは練乳と混ぜて飲むんですね。
たかおさん「これは、にが甘いぜ〜」と心に残る一言。
ちょっと飲ませてもらいましたが美味かった。

んで私が頼んだのが新メニューで登場したばっかりのバナナコーヒーフロート

バナナ味のコーヒーにアイスクリーム
「あま美味いぜ〜」

ドリンクメニューやデザートはいろいろありますし
お茶のみのお客様は、予約なしでも入店可能になりましたので
ぜひお気軽に行ってみてください。

2006.08.13:aoki:修正削除
デザート「ルバーブジャムのヨーグルト」
サービスで出していただきました。
ルバーブという野菜のジャムのヨーグルト

これが梅っぽい甘酸っぱいジャムでヨーグルトにとても良く合います。
美味かった。

このルバーブって初めて聞きました。なかなか珍しい野菜だそうです。
このルバーブのジャムも販売してました。

もともとはすずしい気候のところにあるヨーロッパ系の野菜
山形に作っている人がいるんだそうです。
体にも良いらしいです。
これがルバーブ


2006.08.13:aoki:修正削除
アジアン雑貨やルバーブジャム、天然酵母パンも販売
店内ではアジアン雑貨の販売もしてます。
さきほどのルバーブジャムもリンゴミックスなど数種類置いてあります。
あとは「きなりブロート天然酵母パン」なども販売







2006.08.13:aoki:修正削除
店内の風景














2006.08.13:aoki:修正削除
詳細マップです。パンフレットより抜粋
サティの大きな通りを西に向かい、千足屋の交差点を左折
薬の健康堂のあるT字路を右折

2006.08.15:aoki:修正削除
ランチメニュー パンフレットより抜粋


2006.08.15:aoki:修正削除
ディナーメニュー パンフレットより抜粋


2006.08.15:aoki:修正削除
パンフレット表紙


2006.08.15:aoki:修正削除
行ってみたが
夜、行ってみました。
しかし、いずれも閉店…。
土曜と、月曜の6時頃なんですけどね。

2006.10.22:しのちゃん:修正削除
しのちゃんさん、ごめんなさい
ほかの方にも説明不足でした。スミマセン・・
moto808は基本的に全時間予約制なんです。
当日予約でも大丈夫です。
それで、ランチ時間の11:30〜15:00で
予約以外の席があいている時に限り、お茶のみのお客様は予約なしでもokということです。
詳しくはパンフレット画像をクリックして見て下さい。
ぜひ予約して行ってみて下さい!

先日もディナーでお伺いしたのですが
1品1品全部美味かった!
材料のこだわり、料理方法、感心させられます。
後日記事にしたいと思います!




2006.10.22:aoki:修正削除
なるほど
パンフレットに、書いてありましたね。

でも、もう少し詳しく知りたいのですが、
・当日の予約
・一名のみの予約
これらは、大丈夫なのでしょうか?

2006.11.08:しのちゃん:修正削除
しのちゃんさんへ
moto808について
当日の予約でもokだそうです。
具体的に何時間前までとかは
わからないのですが、おそらく準備の都合とかもありますのでディナーだったら昼くらいまでに電話すればとかになるのかな〜。
ランチの場合は状況にもよるかとは思いますが。

ディナーの人数は4名様以上となっているみたいですね。
昼は1人でもokのような気はするのですが
どちらもある程度融通は利かせてくれると思いますので電話して聞いてみてください。

ぜひ行ってみて下さい!








2006.11.08:aoki:修正削除
re:
ありがとうございました。
機会を見つけて行ってみます。

2006.11.21:しのちゃん:修正削除


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