米沢のはぐれ観光情熱系

念願の、米沢牛ステーキ食べました!
この日はちょっと特別な日だったものですから、奮発して、しっかりと米沢牛のステーキを食べたかったということで
この日はミートピアさんにて、いただきました!

この厚さ、このようなものを独り占めしていいのかと、こんなに贅沢していいのかと。いや、たまにはいいんです。

次にステーキを切った画像を↓

まず店の紹介
ここは米沢牛の老舗ミートピアです。

1階では精肉販売「扇屋牛肉店」
2階が飲食部門の「ミートピア」
住所 米沢市中央1-11-9
TEL 0238-23-3457
定休日 日曜日

2005.12.03:aoki:[メモ/美味探求]
ミートピアのステーキ その2
ナイフで切り分けたところです。
美味そうだべっす?

ミディアムでいただきました。

鉄板に2枚乗って来ましたのでステーキソースと塩コショウに分けて。

いや〜美味しかった!柔らかかった!本当に感動しました!

我々地元民でもはなかなか米沢牛は食べられないですからね。

ちゃんと聞くのを忘れてしまったのですが、この2枚の肉は柔らかさや肉質が違うような感じがしたのですが、どうなんでしょうか。
違う部位の肉を楽しめるようにしているのかな〜。

そのへんちゃんと聞かなくてはダメだよな〜。スミマセン。

このステーキは150g 約4500円 
大満足の逸品でした。



2005.12.05:aoki:修正削除
牛刺し
もいただきました!
一緒に行った方は、牛刺しを食べたことがないという人だったのですが
初めて食べて、美味しいと感動しておりました。

感動しますよこれは。



2005.12.05:aoki:修正削除
優秀賞受賞牛フェア
メニューを見たら、ミートピアさんでは、こんなふうに優秀賞受賞牛特別メニューを期間限定で出しているんですね。

以前もチャンピオン牛フェアのときに牛すき焼き丼を食べて、大変感動したのですが、お金に余裕があったら、この牛丼、1,600円も食べてみたい!
ぜひ食べてみたい!



2005.12.05:aoki:修正削除


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