米沢のはぐれ観光情熱系

この日は、小野川温泉うめや旅館にて、米沢観光情報戦略会議をするということで
会議前に夕食を、小野川温泉にある「龍華食堂」にて。
うめや旅館若旦那推薦メニューの天丼を食べようということで、出てきたのを見たら、これですもん。ビビッたっす。
巨大エビが3尾。
今まではエビ2尾に穴子を出していたらしいのですが、穴子は好き嫌いがあるために変えたのだそうです。
(自分は穴子好きなんでそっちでも良かったな〜。)

らーめんも美味しいですが、こんな隠し技もあるんですね・・恐るべしです、龍華食堂。

小野川温泉イベントの魅力のひとつである、どこでも出前も龍華さんのご協力なくして実現しなかったでしょうし、地元の食材を利用した豆もやしらーめんや小野川の温泉卵を利用するなど、しっかりと地元と観光を考えた営業をなさってます。

もちろんだと言われるかも知れませんが、小野川で当たり前のように行われていること(景観に配慮する、地元のものを使う、共同で無料露天風呂を作る、それを運営する)こういったことが米沢市の商店街や観光エリアあちこちで考えられたら、そしてそれらが米沢市全体に影響していったら、米沢の観光地としての住民の方々の意識、行政の意識、民間の意識は素晴らしいものになり、米沢の観光の魅力もまだまだ伸びていくのではないかと思います。(なんか変な締め方になりましたが・・)
2005.10.28:aoki:[メモ/Private]


▼この記事へのコメントはこちら
名前

件名

本文

URL

画像

編集/削除用パスワード
※半角英数字4文字で自由に入力下さい。


手動入力確認イメージ
※イメージ内の文字を小文字の半角英字で入力して下さい。



 ※ 投稿後、すぐに反映されます。