オンリーワン野菜実験栽培記録２

鮮やかな赤紫色が特徴で、Ｂ-カロチンの他に、この色の素であるリコピンが豊富に含まれています。肉質は柔らかく、甘みに加え香りもあります。色々な食材にも活用でき、栄養満点のにんじんです。熟期は早生で、播種後９５日内外で収穫できます。