獅子宿燻亭3

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浜で海の幸満喫



定休日恒例

置賜人お馴染みの笹川の流れへ呼ばれました

日本海の海の幸を味わう・・・・年に一度のお楽しみ

岩牡蠣食うどぉぉぉ〜であります

いつもは桑川駅徒歩1分の「ちどり」へ直行ですが・・・・

途中下車して本能的に「ジャンボ岩牡蠣」の張り紙に吸い寄せられるように

鄙びた浜の店に左折・・


店内に入るな否や

お姉さんの「昨日漁して取ってきた牡蠣ありますよ〜アワビ、サザエも

ありますよ〜」の呼び込みでイチコロ

即・・海の家のテーブルに着席です

海がご機嫌斜めのご様子を眺めながら

メニューにある海の幸三昧を注文し待ちます


待つ事の楽しみ・・・ここでは許せますね

見よ!!



アワビ・・・刺身



もずく酢


あおさ汁



イカ焼き



サザエの壺焼き




自宅に戻っても　　鮭の鮭びたし



つぶ貝の塩茹で



ワカメとムール貝の味噌汁



鯛の塩焼き



トドメはウニとご飯

途中関川村の渡邊邸へ



平成の大修復中・・・来年の年の瀬に六年越しの完成だそうです

我が獅子宿も平成の大修復中ですが・・・桁が違います



素晴らしい梁に又驚き・・・口あんぐり




明日から節制生活になります
2013.07.25：ぱこん隊長：count(989)：[メモ/獅子彫りの時間]
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