みそプロジェクト

審査風景です。
はっぴを着ているのが審査員のみなさま。
なかなか甲乙つけがたく、大変なようでした。

来場のお客様には、小野川特製の豚汁がふるまわれました。
その調理風景です。味見もＯＫ。
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みそに関する展示も行なわれました。
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一般公募のみそレシピ１１点と各施設の板前さんが考案したみそ料理１３点が作られ、審査員が試食を行ないました。

例えば、鯉の唐揚げ胡麻味噌だれの場合・・・

骨切りした鯉に酒をふり下味をつけ、片栗粉をまぶし、油で揚げます。
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２月２日（木）に待ちに待った『ごっつっぉうみそ料理コンテスト』が開催されました。小野川温泉の総力を結集した一大イベントとなりました。

開会式の佐藤秀次小野川温泉旅館組合長のご挨拶です。
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みそひともじコンテストの和歌は、県内外から寄せられ、遠くは兵庫県、近くは地元の小野川温泉の住民からもいただきました。米沢商業高校の観光一般選択の生徒１２名からもいただきました。たくさんのご応募どうもありがとうございました。

　応募総数
　　小野川部門　１６２首
　　み　そ部門　　７６首
　　合　計　　　２３８首


★小野川部門　最優秀歌人（男性）
『初代　和歌大将』 高橋　七郎様　（米沢市在住）
作品：四季に良き小野川の湯に夢を追ふ友等の集ひ今宵も華やぐ


★小野川部門　最優秀歌人（女性）
『初代　和歌女将』 宮内　志乃様　（埼玉県熊谷市在住）
作品：湯めぐりの下駄からからと涼しげに浴衣とりどり乙女等の行く


★みそ部門　　金賞
山田　千代子様　（米沢市在住）
作品：みその香と小野小町の湯の香り　それより香る心のもてなし


▼小野川部門　優秀作品
作品：幸せな湯船に浸かる我一人静かにうたう　なつかしき唄
作者：　西山　信雄様　　（米沢市在住）

作品：山間（やまあい）に湯の香漂う小野川は小野小町と蛍火の郷
作者：　素浪人　照川様　（川西町在住）

作品：淡雪のはらはらと降る湯の町を手押し車でほっこかぶりて
作者：　赤間　マサ様　（米沢市在住）

作品：蛍来い宿の窓辺にそっと来い恋しい人と酒酌み交わす
作者：　山口　衛様　　　（米沢市在住）

作品：温かい人の情けに草鞋脱ぐ小町癒やした小野川のお湯
作者：　山田　嘉實様　　（千葉県稲毛市在住）

作品：大好きな小町の歌を口に出し平安想ういで湯小野川
作者：　松谷　柚子坊様　（米沢市在住）

作品：もしかしてもしかしたらねなれるかも温泉パワーの健康美人
作者：　二階堂　成美様　（米沢市在住）

▼みそ部門　優秀作品
作品：いつ来てもお湯と笑顔が溢れてる母の味噌汁想う小野川
作者：　江利塚たまみ様　（宮城県仙台市在住）

作品：味噌仕込む女将の笑顔福々と訪なう人の心癒ます
作者：　佐藤　典子様　（米沢市在住）

作品：朝食にみそ汁出ないと始まらない　味噌は私の元気の源
作者：　諏訪　麻由様　（米沢市在住）

作品：手作りのみそで持てなす小野川のおかみ笑顔でお出迎え
作者：　高橋　幸子様　（米沢市在住）

作品：小野川におかみ手作り味噌汁を湯気の中からおしょうしな
作者：　嵐田　美恵子様（米沢市在住）
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