伊佐沢共同直売場だより

10月6日は豆名月でした。
この日に豆をたくさん食べるとよいそうです。
今ちょうど晩生の秘伝豆が出ています。
この土地では庄内のダダ茶豆よりも、
この秘伝豆のほうがおいしく出来るそうです。
香りがとてもよく、真夏よりもいまの時期に
こんなにうまい枝豆がでるなんて飲兵衛にはちょっと残念！
なのですがこれがまた熱燗とも良く合うのです。