伊佐沢共同直売場だより

これまた新しい品種の車・・・
いえ、野菜です。
クレソンのほろ苦さとルッコラのような
ゴマの風味の後味があります。
調べてみたら、オデッセイ・ロケットという
ルッコラの一種でした。
サラダでも、炒めても、山形的におひたしでも、
なんでもいけます。