伊佐沢共同直売場だより

伊佐沢共同直売場には毎日
２種類の苺が並びます。
ひとつは先に紹介した“宝交早生（ほうこうわせ）”
そしてもうひとつは、きれいな三角の形が
特徴の“おとめ心”。
宝交がひたすら甘い！のに比べ、
こちらはそれにすこし酸味も加わり、
とてもバランスの取れた甘さが特徴です。
これもまたおいしい苺です。
実がしまってもちが良いので
発送用にはこちらをお薦めしています。
ちなみに４パック入りで1,680円プラス送料です。

注）写真は試食用のこつぶ苺です。
実際はもっと大きくて苺らしい形です。
...続きを見る

お店には毎日朝早くから
イチゴを買いにくるお客様で賑わっています。
地元で人気なのは宝交早生という品種のもの。
甘～くてみずみずしい、
とろけそうなおいしさなのです。
ただこのイチゴ、とても柔らかいうえに
完熟のものを朝摘みしてそのまま店に並ぶので
その日のうちに食べることをおすすめしています。
こんなにおいしいイチゴなので地方に住む家族や友人に
送ってあげたいという方は多いのですが、
やはりこのイチゴだけはここだけでしか食べられない
『幻のイチゴ』なのです。
ＧＷは宝交を食べに、ぜひ伊佐沢へござってください！

厳しい冬を乗り越えたフジりんごの最終便がでています。
保存状態も良く、ミソにならずシャキシャキです。
こんなに入って破格の安さの為、あっという間に売り切れてしまいます。
お早めにどうぞ！！

店内に甘い匂いがぷ～んと漂っています。
苺の収穫に合わせて開店の日取りが決まる伊佐沢直売場の春の代名詞です。
今年も、とっても甘いです。

農家さんからいただきました。ウィンターネルスという品種の洋梨です。育てるのにかなり手間がかかるようで、市場に出回ることははなり稀だとか。
私の大好きなオーロラに似たまろやかな舌ざわりでした。おいしい！