蔵高宿(ぞうこうじゅく)

どーもっし、ぞーこー太郎です。

本日は祝日のため定休日を返上し通常営業しました。
そしたら5組11名の御来店!! 
♪あ〜りがたや ありがたや〜♪

この調子で1月の不調を挽回したいものですな。

そして今日はなんと宮崎からお客様です。
太郎のいとこが、ぶらり一人旅で初めて山形にやって来ました。

夜は地元のPTAの宴会があったので早速こき使われております・・・(笑)。





宴会仕事の合間に、いとこのゆみちゃんの来山を歓迎して手作りギョウザ!!
昨日の地粉うどんの残りの生地で皮を作り、具は車麩、ゴボウ、白菜、ねぎ、の野菜たっぷりにしました。

あ〜うめかった〜。


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