蔵高宿(ぞうこうじゅく)

あさゴパン
ジャーン！

＠が焼いた自家製パンです。
無農薬デラウェアから酵母を起こし、元種・中種と培養し、南部小麦と天然塩とパレスチナオリーブオイルで焼き上げました。

これまで何度も挑戦したなかで、最高の出来♪
モッチリふんわりで美味しいですよ！
2008.09.13：ぞーこー太郎 ：[メモ]


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