蔵高宿(ぞうこうじゅく)
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せっせと内職もとい内食？作りに精を出します。 赤大根 <img src="http://samidare.jp/zoukou/box/IMGP0247.JPG" border="0" width="400" height="300"> 左が切っただけ、右のが酢をかけたもの。 不思議なことに鮮やかな赤に変わります。 さつま芋とかぼちゃの土鍋ふかし <img src="http://samidare.jp/zoukou/box/IMGP0248.JPG" border="0" width="400" height="300"> 薪ストーブの上でのんびり蒸かしました。 ＠作 大平農園のブロッコリー クミン＆にんにく＆塩炒め <img src="http://samidare.jp/zoukou/box/IMGP0255.JPG" border="0" width="400" height="300"> そして晩酌のお酒は高畠のお酒 「錦爛（きんらん）純米酒」 <img src="http://samidare.jp/zoukou/box/IMGP0262.JPG" border="0" width="400" height="300"> 甘めで濃いめでいかにも山形の酒という感じ ごちそう続きの今日この頃であります。
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