山ブラ日記

「ZERO23」に載っていた気になるお店、第二弾は、先月オープンしたばかりだというインディアン・レストラン「スパイスマジック」。

店に入るとスパイスのいい～香り。出迎えてくれる、愛想のいい日本語ぺらぺらのインド人スタッフ。とても感じよかったです。

注文を受けてから、生地をこねてタンドールで焼くというナンがものすごく美味しい！表面がパリッと、中はモチモチ、粉のうまみがあってボリュームたっぷり。巨大です。

60種類あるというカレーは、チキン、マトン、シーフード、ほうれん草、鶏キーマなどなど、タンドリーチキン、シシカバブ、サモサもあるし、ラッシーやチャイの飲み物もすべて絶品！

このお店の本店は、寒河江市に昨年出来たそうで、ホームページを見てビックリ！
もうインドインドインド～！かなり広いスペースで、知らなかったことが悔しいくらい。こちらにも行ってみたいです。
http://www.spice-magic.com/

『スパイスマジック　インディアンレストラン』
　　山形市やよい町2-7-23

2007.04.13：yama-bra：count(5,329)：[メモ/オススメの店]
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