山ブラ日記

職場の忘年会は、「河島」でした。
メインは「蟹しゃぶ」
続いて、「ゆで蟹」蟹味噌つき
さらに、「焼き蟹」
　　蟹だけでお腹一杯になるなんて、ちょっと信じられない幸せ♪
　　すべて、たらば蟹でした。
「羊肉の炭火焼き」
「米沢牛の炭火焼き」

蟹の前に、マグロのお造り（中トロかな？）

日本酒と焼酎が評判のお店ですが、ご主人のお薦めは「白ワイン」！
ワインセラー完備です。
今回初めて、いただいた白ワイン、Meursault（ムルソー）には参りました。
これまでの白ワインのイメージを覆す、濃厚な香りと味、
蟹料理には、日本酒や焼酎よりも、これが一番相性良かったかも？


「河島」
　　山形市七日町3-2-25 北斗ビル1F-B
　　TEL/023-625-8445

　　※個室とカウンターだけで、平日でも満席のことが多いので、ご予約をオススメいたします。

これが、その白ワインです。