ローズヒップアカデミー山形

地産地消「紅花料理」を食べる会が、れすとらん久味膳で山形スローフードの会の皆様をお迎えして開かれました。
大好評で終了しました。ローズヒップも隠し味で使われました。
ローズヒップティー
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県知事認可校　山形中央クッキングスクール　山形県山形市あこや町3-3-20 TEL:023-622-1676 FAX:023-622-1676 E-mail:f-furuta@gray.plala.or.jp　校長　古田久子
お料理上手は、若さと健康そして、子供の体と心を育てます。　食文化の根元にある家庭料理を大切に・・・。　食べることは生きる力、心豊かに生きるための健康、食育を考え環境に思いをはせる料理をマスターしましょう。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
記
1.授業時間
　　　　　　　　　　　　昼間部
　　　　　　　　　　　　　　　　水曜日　　AM 10 : 30 ~ 13 : 00
　　　　　　　　　　　　　　　　木曜日　　AM 10 : 30 ~ 13 : 00
　　　　　　　　　　　　夜間部　(月　2 回　)　
　　　　　　　　　　　　　　　　木曜日 (1)　一週と三週のクラス
　　　　　　　　　　　　　　　　木曜日 (2)　二週と四週のクラス
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　PM 6 : 30 ~ 8 : 30

2.授業料
　　　　　　　　　　　　入会金　　　　　5.000円(各クラス共通)　　

　　　　　　　　　　　　月　謝　　　　　昼間部(月4回) 10.000円
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　夜間部(月2回) 6.000円
3.授業内容(カリキュラム)
一週目　　　　　和風料理
　　　　　　　　　　　　二週目　　　　　洋風料理
　　　　　　　　　　　　三週目　　　　　中国料理
　　　　　　　　　　　　四週目　　　　　お菓子、スペシャルメニュー
4.その他
　　　　　　　　　　　○　第二火曜日　　　　月一回クラス
○ 介護ヘルパー食研究会
○ 高齢者いきいきクッキング
○ 伝統食研究会
○ ローズヒップ研究会　

特典

所定の単位を修得なさいますと、料理助手、料理教師、ホームクッキン
グコンサルタント､これらのライセンスが習得できます。