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9月16日に講演会「食からはじまる地域づくり」を開催いたします
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奥田シェフ講演会は、講師の急病により中止となりました。
心待ちにしておられた皆様にはご迷惑をおかけして申し訳ありませんが、ご理解くださいますようお願いいたします。
アル・ケッチァーノ オーナーシェフ 奥田政行氏
講演会「食からはじまる地域づくり」
地場食材を生かした料理が評判をよび、全国から客足の絶えない庄内のイタリア料理店「アル・ケッチァーノ」。
地元生産者のもとを訪ね歩き、食材の小さなつぶやきに耳をかたむけ、食材の持ち味を最大限に生かす料理にして提供し、強い絆を結んできたオーナーシェフが、食で地域を幸せにするヒントを語ります。
■2012.9.16 [日] 開演13:30 (開場13:00)
■置賜生涯学習プラザ 舞と音楽のホール
(長井市九野本1235-1 TEL 0238-84-6900)
■参加無料
■参加方法 チケットを事前配布します
当日入場可(ただしチケットをお持ちの方が優先となります)
チケット取扱所
・おらんだ市場菜なポート
長井市東町7-27 Tel. 0238-88-2345 9:30〜19:00 無休
・レインボープラン推進協議会事務局
長井市片田町4-19 Tel. 0238-88-2601 月〜金 9:00〜17:00
2012.08.23:
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