レインボープラン推進協議会
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好評!寿限無講座のレシピです
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12月2日に開催された寿限無講座のレシピが
講師の会田さんのご好意でまとめて頂きました。
関係者の皆様には、掲載が遅れご迷惑をおかけしますが、
ぜひ皆さん挑戦してみてください!
2007.03.15:
rainbow
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タイから大視察団
昨年10月6〜7日(2泊)、タイ東北部のコーンケーン県ポン市から
市長以下47名のみなさんがレインボープランの視察に長井市を
訪問されました。
一行は、市長、議長など市の要人、市民代表に加え、県の副知事も
名を連ねての大視察団。長井市長を表敬訪問、関係者との歓迎セレモニー、
レインボー視察のお決まりコース、生ごみ収集所−コンポストセンター−
市民農場−市民市場に加え、市民の台所拝見など盛り沢山のスケジュールを
こなされました。
また、あいにくの雨の中、2000年度に
「レインボープランの風が吹く街・もとまち」として商店街活性化計画を
纏め上げたことが契機となって続けられている中心商店街の秋のイベント
「本町フェステバル」で、市民の合唱や踊りなどを鑑賞、市民代表から
花束の贈呈を受けるなど市民との交流もなされました。
お別れ交流会の中でポン市長は「2回目の訪問だが、今回も心からの歓迎に
感謝する。生ゴミを通して食や環境問題とまちづくりに取り組めることを
学んだ、両市の更なる交流を希望する」と、また、副知事は
「帰県したら、ぜひ今回のことを県内に紹介し取り組んでみたい」、
市民代表は「事業のなかで市民が大きな役割を果たしていることが
よくわかった。私たちの市でもレインボープランに取り組もうとしているが
市民パワーで頑張りたい。」などと感想を述べられました。
交流の締めくくりは、長井市は剣玉の生産量日本一であることから
地元小学生による剣玉の模範演技で始まり、タイ式阿波踊りと花笠踊りの
交換で夜遅くまで盛り上がり、8日早朝に帰途に着かれました。
なお、今回の訪問団受入は、アジア農民交流センター
(AFEC)とレインボープラン推進協議会が中心になり行いました。
(レインボープラン活動状況)
歓迎会場での記念撮影
市民ガイドによるレインボープランの説明
専門的な質問も出た農場視察(市民農場)
安全な野菜について説明を受ける(虹の駅)
踊るスワット・ポン市長(お別れ会で)
2007.03.15:
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寿限無講座「おしゃれな料理教室」が盛況のうちに終了!
12月2日(土)、豊田地区公民館調理室において
第4回寿限無講座「おしゃれな料理教室」を開催しました。
参加者は事務局を含め33名、アジア料理レストラン「ダンガリー」の
マスター 会田邦夫さんを講師に招き、クリスマスシーズンを意識して
気軽に作れるおしゃれな料理を合言葉に、
「ポトフー」
「ギリシャ風豆サラダ」
「ココナッツかぼちゃデザート」
のメニュー習得に取り組みました。
もちろん食材は「安心・安全なレインボー野菜」を中心に据え、
「草岡ハム」のベーコンとソーセージ、各種香辛料を巧みに組み合わせ、
おいしい料理が出来上がりました。
参加者は真剣そのもの。会田さんの指導・助言を受けながら
マスターに負けず劣らずの出来栄えのようでした。
調理後は参加者みなで料理を味わいながら、
「レインボープランの取り組みについて」、また、なぜ地元野菜が
大切なのかを、栄養面、経済面、地球環境面等から学びました。
そして本日のメニューが、これからの厳しい冬に備えて、
手軽に作れて美味しく、健康な体づくりにもぴったりと参加者からも
喜ばれた料理教室になりました。
2006.12.31:
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レインボープランの視察者長井線に試乗
レインボープランの取材や視察にお出でになる方は
これまで北は稚内市から南は沖縄県東大東島まで、
全国各地に広がっております。
最盛時には年間5千人近くの方々が東北の田舎町を尋ねられ
レインボープランの理念や取り組みの経過、現状と課題などを
研修して帰られます。
皆さんからは、関係者との交流に加え、お土産、昼食、宿泊、
タクシーのご利用など少なからず地域経済を潤して頂いております。
過日(11月20日)、いわき市久ノ浜・大久保地区から
お出でになられた14名様はガイドの案内と視察後、レインボープラン
参加店で昼食を済まされ、フラワー長井線
(JRからの転換・第3セクター線)に試乗するため
バスを荒砥駅に回送し、長井駅から荒砥駅までの12.3Km、
田園地帯の広がる晩秋の長井盆地を小さなフラワーライナーに揺られました。
あいにく冷たい雨が降っていましたが、最上川に架かった日本で
最初に出来た長大鉄橋「最上川橋梁」を列車で渡る体験もなされました。
最上川橋梁 H18年11月塗替塗装完了
画像提供:山形鉄道(株)
2006.12.31:
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お正月の「NHKスペシャル」にレインボープランが登場します
平成19年1月1日夜7時20分から8時43分までの83分間、
NHK総合TV「NHKスペシャル『ふるさとからのメッセージ』」として
TV放送が予定されている番組に長井市が全国5地域の中に選ばれ、
取材・収録が始まりました。
長井市での取材対象は、活力ある地域の取り組みとして、
「レインボープラン」とロボット開発などで頑張っている
「県立長井工業高校」が選ばれました。
レインボープランの取材・録画撮りは、11月後半から入り、22日には
レインボープラン市民農場で「食用菊」の摘み取り作業やボランティアの
インタビューが行われました。
27日には、農場を訪れたミャンマー政府派遣の農業技術者が
インタビューを受けており、これも収録されました。
「食用菊」は収穫最終日で、花も少なく小さいのでカメラ映りが
悪いのではと農場側では心配しきり、当日どんな番組で放映されるのか
楽しみです。
皆さん、是非ご覧ください。そしてご感想をお寄せ下さい!
...もっと詳しく
2006.11.29:
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ミャンマー政府の農業技術者、レインボープランを視察
農村で農業技術を指導するミャンマー政府職員4名
(代表:Mr.Sein Maung Hlin lay)が、JICAと山大農学部の案内で
レインボープランを視察研修に訪れました。
一行の主なテーマは堆肥事情と農業技術。
ガイドの説明を受け、コンポストセンター、レインボープラン市民農場を
視察した後、生産者との意見交換をしました。
ミャンマー政府の方針は、化学肥料を利用した大型農業経営を
目指しているが、有機栽培にも関心があり、特にレインボープランの
消費者と生産者の連携を賞賛し、見習いたいと話して帰りました。
市民農場のハウス栽培を視察する一行
カメラ取材は、NHK・正月番組の録画撮り
2006.11.29:
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