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プロの技

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知りませんでした。ショウガの皮のむき方・・・。
今までは小さなぺティナイフでチマチマ向いていたのですが、なななんと。
土日にお手伝いしてもらっているMさんが、以前パートにいたすし屋さんで教えてもらった技で、なんとスプーンで皮むきなんです。あららユリゲラーも知らないでしょうね・・・。実にうまく、身がもったいなくならないで、上手にむけます。お試しあれ。
えっ、すでにそんなことは主婦の常識・・・、申し訳ない、精進します。
2006.08.03:店長:

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