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ソフトクリーム
ただ今、器具の選定中。
といっても、実はまだ、コーンの選定が・・・。
今日の午後に見本が届き、
またしても試食だ。
コーンってソフトクリームの入れ物です。
食べれるから、おいしいのがいいし、
でも安心の素材が一番です。
ソフトクリームの種類には、
牛乳と卵を使用していない、アレルゲン対策のものも
あるので、いろいろと迷っています。
『なによりも素材』というキャッチフレーズの、
らぁじゃ取扱のソフトクリーム。
大事に育てていきます。
2010.05.12:ra-ja:
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