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新年初カレー、おいしかったです。大根も新鮮な感じですね。<br />余談なのですが、以前付き合いのあったバングラデシュのハッサンさんはカレーに油で揚げたゆで卵を入れていました。海老も炒めて入れていました。強烈なスパイスが印象的なカレーでした。<br />たまねぎなんかどうでしょうか?(もう実験されてらっしゃるでしょうね)
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