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いよいよ冬の暖房か!

  • いよいよ冬の暖房か!

ペレットマン?2さんがいらっしゃいました!
キーマ丼をペロリとたいらげていただきました(^_^)

実はペレットストーブの導入を検討中なんです。
最初は自宅の方からなんですがね(^_−)−☆

薪ストーブなんか、すごく憧れなんですが、

薪の調達・薪割り・置き場所、そして価格など

特に煙突が高価ですよね。

断念していく方向です。

ペレットマンさん、よろしくお願いしますね!

スープカレー

  • スープカレー

スープカレーって、どういうのかご存じない方多いです。

当たり前ですよね。米沢に一つしかないし、県内にももう一つあるらしいのですが・・・  

もともと北海道で発祥した新しい食文化です。

カレーというとトロトロを思い出しますが、スープカレーはシャバシャバの味噌汁状なんですよね。 で、なぜにスープカレーなのか? 

1.小麦粉使っていないので胸焼けとかしません  

2.油分を分離できているのでカロリーが低い。(ルウのカレーは油が結構多く入っていますよ)  3.トッピングされている野菜などの味がしっかり分かる。

4.塩分が少なめでも満足できる。(ゴハンと一緒に混ぜないからかも)

今はざっと思いつくままですが、これからもう少し皆さんにスープカレーが何なのか?

お伝えしていければと思います。

 

ちなみに写真は、らぁじゃのスープカレーではございません。あしからず。

ラズウェルさん登場!

  • ラズウェルさん登場!

米沢市の『tantoよねざわ』


雑誌感覚で読める市政要覧というのをいただきました。


ラズちゃん書いてます!描いてます!!


http://www.gsdesign.co.jp/tanto-yonezawa/index.cgi

それにしても、美味い酒の蔵元が、米沢にはあるんですねぇ~

飲みたくなって困ります、プンプン!

あったかいカレーうどん

  • あったかいカレーうどん

今朝は寒かったですよね。

米沢は初霜です。 来ました来ました~寒さの冬!

ということで、カレーうどんのご紹介です。

野菜たっぷりのカレーうどんって、他ではあんまり見ないと思いますよ。

一見、見慣れてないから、コレがカレーうどんって思っちゃいますね。

ちなみに、ぶっかけタイプのキーマうどんってのもあって、これはお子さまにも人気です。

もうひとつ、味噌煮込みカレーうどんも隠れた人気。一度食べるとハマリまっせぇ!!

辛さも選べるので、お子さまから辛党の皆さままで対応しております。

寒いときには、身体の芯から温まっていきますよ~

酒のほそ道

  • 酒のほそ道

作者はラズウェル細木さんです。

実は、高校の同級生なんです。

だから、ラズウェル細木ファンクラブやってます。

そして、らぁじゃのメニューにも、ラズウェルさんのスープカレー!スペシャルバージョンがあるんですよ。

トッピングがすごい。

野菜はもちろんなんですが、豚の角煮・ナンコツ・厚揚げ・ソーセージ!

さぁどうぞどうぞ~

 

ちなみに、ファンクラブご入会には、素敵な特典がありますよ。

会費は無料。 ご希望の方はコメントで!

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