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チキンベジタブル

  • チキンベジタブル
基本の一品です。
初めておいでになって迷っていらっしゃるお客様にはコレをオススメします。
チキンのうまみ、野菜のうまみ、両方楽しめてクセのないスープカレーに仕上がっています。
ちなみに辛さは中辛であっさり味でのご提供がお勧めになります。
2006.05.10:店長:コメント(0)

スープカレーの写真

最近、ライブなどのご案内ばかりで、スープカレーの写真はどうなっているのでしょうか?というご意見をいただいています。ごもっともです。本当に申し訳ありません。
いつも作ったときに写真を撮ろうと思っているのですが、そのままお客様のところに直行するのが早いので、その時間がありません。自分でもお昼はスープカレー(15時くらいなんですが)で、暇な時間に作るのですが、そのときはいろいろな食材を試したりしているので、具がまちまちなんですねぇ~。
とりあえず連休を過ぎたら、アップすると言うお約束をしておきますね。
というわけで、本日は写真がありまっしぇん。
2006.05.06:店長:コメント(2)

本日のスープカレー

  • 本日のスープカレー
冬の間抜けていた緑系の野菜がスープカレーの具材になり始めました。12日は小松菜とチンゲンサイ。緑が入ると、春が来たっていう感じが強くなってきて、うれしいでっす。らぁじゃのスープカレーは、そのときどきで具材が変わります。入荷の具合で大きさも変わるところはご愛嬌・・・。
今メニューに加わっていく現在進行形は、基本のあっさり系に加えて、こってり系の登場です。秘密の赤いオリーブオイルが入って、スパイシー感と辛味が微妙に増します!お試しあれ。
2006.03.13:コメント(2)

冬は根菜

  • 冬は根菜
野菜がなくなってくる時期です。でもうれしいのは根菜がうまくなっていること。今日のスープカレーには大根が入っています。米沢地物で雪の中で囲っていたものです。そうすると甘味が増すんですよね。らぁじゃ的スープカレーにいい具合にマッチしていました。チキン根菜スープカレーが進化中です。
2005.12.22:コメント(0)

夜の営業始めました!!

  • 夜の営業始めました!!
定休日もちょっと変更です。

水曜・木曜・金曜・土曜のみ、夜も営業します。
 5時30分から7時30分

昼は、11時30分から2時30分
(日曜は昼のみ)

月曜日・火曜日が定休日です。

まだエントランスの照明が出来ていませんが、
なんとなく明かりをたどっておいでくださいね。
2005.11.23:コメント(0)
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