ハートです。
らぁじゃのハート、いっぱいスープカレーに入れました。
野菜にキノコ、植物タンパク質に動物タンパク質、ずっと海藻類が欲しかったんで、ワカメに続いて登場しました。
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あたらしいトッピング
2006.11.29:店長:コメント(0):
これは何?
カボチャなんです。
ツルクビカボチャというそうです。
飾り物としていただくのですが、ちゃんと食べれます。
普通のカボチャよりもねっとりしていて、コレはコレでなかなか良い感じです。
月末頃にはスープカレーにトッピングされることでしょう。お楽しみに。
ツルクビカボチャというそうです。
飾り物としていただくのですが、ちゃんと食べれます。
普通のカボチャよりもねっとりしていて、コレはコレでなかなか良い感じです。
月末頃にはスープカレーにトッピングされることでしょう。お楽しみに。
2006.11.15:店長:コメント(0):
粒揃い
ニンジンもいい季節になってきました。
北海道の修行のたびでは、大きなトラックに満載のニンジンをたくさん見てきましたが、米沢にもそれらが入荷しているようです。
今日の入荷は、粒揃いで小さめのニンジンたちがいっぱいです。大きさが分かるように玉こんにゃくをあしらえてみました。
かわいいです!
あまり可愛すぎて、他の野菜たちに隠れてしまいそうなのが難点ですね。
北海道の修行のたびでは、大きなトラックに満載のニンジンをたくさん見てきましたが、米沢にもそれらが入荷しているようです。
今日の入荷は、粒揃いで小さめのニンジンたちがいっぱいです。大きさが分かるように玉こんにゃくをあしらえてみました。
かわいいです!
あまり可愛すぎて、他の野菜たちに隠れてしまいそうなのが難点ですね。
2006.11.09:店長:コメント(0):
うれしい選択
専属野菜ソムリエ、伊藤食品の喜典さん選択その2です。
大きさが分かるように今回はソーセージを一緒に写してみました。この太さのゴボウ、やっぱり一般の八百屋さんやスーパーにはなかなか決して並ぶことはないようです。この太さのゴボウにおいしさが詰まっています!そしてなんと水に沈みます。ほとんどのゴボウは水に浮くのですが、何でかというと、おいしさの水分がぎっしり詰まっているからです。そして今はちょうどゴボウのおいしい季節、脇役のようなゴボウですが、是非味わってくださいね。
大きさが分かるように今回はソーセージを一緒に写してみました。この太さのゴボウ、やっぱり一般の八百屋さんやスーパーにはなかなか決して並ぶことはないようです。この太さのゴボウにおいしさが詰まっています!そしてなんと水に沈みます。ほとんどのゴボウは水に浮くのですが、何でかというと、おいしさの水分がぎっしり詰まっているからです。そして今はちょうどゴボウのおいしい季節、脇役のようなゴボウですが、是非味わってくださいね。
2006.10.28:店長:コメント(0):