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4月のお休み

スープカレー研修のため、1日(火)・2日(水)・3日(木)の三日間、お休みをいただきます。
都内でMBTというトレーニングシューズの講習会を受け、昼夜はカレー三昧食べまくり、この期間は体重関連は気にしないことになっています。ホント食べちゃうときは1日5食カレー!なんて時があり・・・。
2008.03.27:ra-ja:コメント(3)

小さな記者さんたち

  • 小さな記者さんたち
北部小学校5学年の方たちが取材にいらっしゃいました!
地域のお店をアピールするという企画でした。朝の9時に自転車でおいでになり、用意していた質問を投げかけられました。
名前の由来?壁の絵の訳?どうしてスープカレーを始めたのか?味の決め手は?などなど、ちょっとタジタジの質問から笑っちゃう(失礼)質問までいろいろ。そうして質問されて答えを考えていると、改めて自分のことやお店の方向性というものをじっくりと考える良い機会でした。
食に対する姿勢や、お客様にご提供する食への気持ちということを思い、北部小学校5年生のみんなにチャンスをいただいたようです。ありがとうみんな!
そして今度はおとうさんおかぁさんや先生と一緒に食べに来てね。自分で実際に食べていただければ、アピールする意気込みが違いますよ。そのときは何かオマケしてあげるから店長に申告してくださいね。
2006.10.28:店長:コメント(16)

ドライブイン

  • ドライブイン
そんな名前は死語ですね・・・。
いまやコンビニであり道の駅でありパーキングってな感じ。
そしたらここにもカボチャあり。
ジャガイモに負けず劣らず種類あるやん。
らぁじゃにも今年は3種類目のカボチャが入っていますが、北海道はやっぱりいっぱいありますね。
北海道の車事情!道は広いしまっすぐだし、でもみんな60キロくらいで整然と走っています。地元では80キロ~100キロ強で(もちろん制限速度は60キロですが)飛ばしているんですが、やはり60キロでのんびりと走るのに慣れてしまいました。いいなぁ北海道!
2006.10.19:店長:コメント(0)

審判

  • 審判
登別には閻魔大王もご健在でした。
ときどき動くらしく、到着した6時ちょっと前には写真片手の観光客がいっぱいでした。われわれはその後修行場へと移動して湯につかりお神酒をいただき、北海道名物番組『鈴井の巣』を鑑賞しました。
2006.10.13:店長:コメント(0)

鬼の示唆

  • 鬼の示唆
登別に向かった。
途中は昭和新山の噴気を見て、改めて地球のエネルギーのすさまじさを感じてしまった。ちっぽけな人間のなんたることか。
登別には鬼がいた。緑の鬼と赤鬼!高畠駅の赤鬼青鬼はどこか可愛らしいが、こちらはデカイ!ライトアップになるとこれまたスゴイナァ~。翌朝は地獄谷の光景を眺め、温泉で出来た沼を眺めた。大勢の観光客にあふれる光景だが、厳しい自然を意識するアンテナがビリビリであった。
自然の味つけを大事に、自然の素材そのものを大事に!
2006.10.12:店長:コメント(2)
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