HOME > 記事一覧
mistarboo「米沢市 ラーメン美喜の塩ラーメン」
米沢市の米沢駅前通り(米沢一中通り)にある「ラーメン美喜」。自分は米沢ラーメン店の中でも一押しの店である。その中でも、今日は一押しの「塩ラーメン」を久しぶりに食べてきた。塩ラーメンは、一般的に「タンメン」と称し、野菜がたくさん入っているが、ここのは透明なスープにシンプルな具材。ほんと、おいしいです。絶対おすすめ! ここは中華料理関係もすべておいしい。特に定食もいいよ。もちろん、米沢ラーメンの真髄である「あっさり醤油味のちぢれ細めん」も抜群! 塩ラーメンもちぢれ細めんである。
2007.01.13:ミスターブー:コメント(0):[食べること・町外、置賜地区内]
mistarboo「山形市 ラーメン花月」
山形市のジャスコ山形南店の近くにある「ラーメン花月」。先日、久しぶりにランチをしてきた。ここのはスープがうまい。げんこつとにんにくのきいた豚骨醤油だ。麺はストレートの丸めん。博多ラーメンに近い。ここは量が多いとはいえない。男だったら、大盛りがいいかも。久しぶりに行ったが、様々なメニューがあった。やはり、激戦地なのか・・。やっぱりスープはおいしかった。全部、飲み干してしまった。今度は新メニューのイタ飯関連も食べてみたい。
2007.01.12:noriko:コメント(0):[食べること・山形市内]