川西食人(syokunin)　“山形のおいしいもの、川西のうまいものが集結。”

　先日のYBCおいしいものフェアで見つけたよ。大塚もち加工センターのいちご大福。何年ぶりの出会いか・・。あまり、目にすることができない。もちろん、この季節だけだからね。昔ながらの素朴な味。あんこがうまいよ。
　大塚もち加工センターといえば、切り餅。昨年末のNHKで放送されていたでしょ。このほかでは、手作りゆべしや黒米大福が有名だよね。川西町内では、産直みどりで販売しているよね。