川西食人(syokunin)　“山形のおいしいもの、川西のうまいものが集結。”

　先週の連休に猪苗代のペンションに行ってきました。その時に「お茶」したのが、猪苗代湖の湖畔にある「TARO CAFE」。旅行雑誌にも出ている店で、帰る頃には行列のできる店状態でした。
　食べたのは、写真の「タロール」。オリジナルのロールケーキですが、生地がしかっりしているケーキでした。

　先日、上山市のかかし祭りに行ってきた。暑い、あつい・・。物産コーナーに行くと、様々な商品が・・。そこで目に入ったのが、写真のプラム。実は、すももは大の大好き！！　この品種、幻のプラムで「月光」という品種。味見をすると、これがうまい。甘い！！　早速購入。かなり気にいっちゃった。

　日本の宿と言えば、上山温泉の「古窯」。今日、写真のお土産、お菓子をもらった。古窯オリジナルの土産品だ。写真ではわかりづらいが、もなかの皮にクッキーが入っている。ウェハースのようなやさしい食感だった。古窯に宿泊予定の方がいましたら、おすすめの土産かも。古窯オリジナル商品の「工藤シェフのビーフシチュー」もおいしいけど・・。

　前回はまとめて出し過ぎた・・。でも、もっと行ってきた店があったのだ。
　それは、寝覚屋半兵衛。よく、旅行雑誌やグルメ情報誌に掲載されている店。海水浴の帰りにまわった。注文したのは、写真の麦切りとそばの合盛り。大人4人分で2800円。これを奥様と娘2人と私の4人で食べた。有名店だけあって、おいしかった。麦切りは少し太いかなぁ? 南陽市の北条もおいしいけど、あそこはここより少し細い。これが本場の麦切りかも・・。小学生と幼稚園の娘2人は麺類が大好き。大人程度は食べるね。初めての麦切りだったけど、「おいしい、おいしい」と食べていた。連れて来た甲斐がある。

　ネット販売の大手、鶴岡市の「清川屋」へ海水浴の帰りにまわってきた。
　食べたのは、写真の「辛抱」というお菓子。レモン味のチーズクリームが入っており、アイス感覚で食べられる。クリームがホワっとしていて、なんとも表現しがたい感覚。これは食べてみるべし。でも、ネット販売はしていなかった・・。詳細の情報は、清川屋関係者が見ていたら、補足してね。