◆芒果布甸と文月回想◆
越後の城下町村上に 素適な佇まいの和菓子屋さん がある。 暖簾の歴史に培われた和菓子の数々と共に、洋菓子を和風にアレンジしたこんな好ましい逸品が並ぶ。 友人達と海に行くという娘が持ち帰ったのはお目当ての‘煎茶布甸白玉添え’ではなく、初めて目にする‘芒果布甸白玉添え’。 残念というよりむしろこれはプチサプライズ。(^^♪ 和洋二通りの味わいを違和感無く融合させ品良く纏め上げたパッケージングに、思わずナイスセンス!と声を掛けたい程小粋な菓子である。 この店ならではのテイストが随所に感じられる美味なる逸品に大満足の海の日でありました。 さて早いもので七月も今日が最終日、あっという間に過ぎ去った七月ですが、カレンダーが変わらない内にせっかく撮っておいた画像をアップしておきましょう。 先ずは月初めの頃、事務所で商談中に運ばれてきた自家製のコーヒーゼリー。 ワンコのカップにゼリーを盛り付けた感性が微笑ましさを誘いました。 続いては、暑くて堪らんという休日の夕暮れに楽しんだバーベキュー。 主役はもちろん昨年新調した新兵器‘居酒屋大将’。 やっぱり野外で食べるお肉は格別ですね。 下に行ってと。 これは梅雨明けしたにも関らず低温の日が続いた夕食に登場した‘煮込みハンバーグ’。 おかあちゃんの心遣いが嬉しい一品です。 しかし真夏にこんな熱い物が美味いというのも困ったものですね。 左に行って。 先週の日曜日にソロツーリングの昼食を頂いたお蕎麦屋さん。 以前から気になっていて今回がお初の‘手打ち蕎麦 宝山\'さん。 当に田舎の百姓家の佇まいです。 綺麗なお庭を眺めながら頂いたのがこれ。 冷し肉蕎麦。 三皿のお通しが付いて千円也。 スープの色が薄く麺は細切りでとても繊細なお味でした。 肉蕎麦だけ七百円で食べれたら云う事ないですね。(個人的には)(^^ゞ 最後は。 母屋の勝手口から望む愛犬リック君。 夏はコンクリートのヒンヤリ感が好都合なんでしょうねぇ。 ゴロンと横になれば早くも瞼が重そうです。 いよいよ明日からは八月、元気で夏を乗り切りましょう!
2011.07.31