米沢牛黄木　金剛閣・旬なお便り

おはようございます。厨房の橋爪です。
昨日から米沢は再び雪が降り出しました。
週間天気予報ではしばらく降雪、真冬日が続くそうです。

雪国に暮らしてますと降雪が続くとつい愚痴をこぼしてしまいますが
初夏まで残る山の雪が、山の懐浅い此処置賜地方の田畑や水源を
潤してくれる事を忘れては行けませんね。
又、スキー場や雪祭り等の観光資源にもなっています。自然からの恵みです。
今年も米沢では雪灯篭祭りが予定されています。2月11日、12日だそうです。
雪不足の心配も無さそうですし楽しみですね。

金剛閣では大雪にも負けず、グルメ祭り　年初めの宴を元気に開催中です。
お客様のお越しを心よりお待ちしております。