米沢牛黄木　金剛閣・旬なお便り

残暑お見舞い申し上げます。

猛暑もいくぶん峠を越したとはいえ、まだ日中は蒸し暑さが残る米沢でございます。
いつも当店ご利用いただきまして誠にありがとうございます。

当店のビアガーデンの開催も残りわずかとなり、夏の終わりを少しずつ感じております。

今年の夏は、初めて自宅の庭に枝豆を植えてみました。
毎日食卓には、枝豆がならびます。
夏の暑さに負けて、食欲がない日が続いておりましたが、
穀物を多くとることは
やはり体には良い事なんだなと感じました。

米沢の先人、上杉鷹山の教えに「かてもの」という教えがあります。
飢饉を乗り越える為に、庶民にひろめられたものですが
すこしばかりですが、実感がわきました。

少し早いですが今年の夏を振り返りながら、思い起こすのも良い機会です。
ぜひ皆様も残り少ない夏を楽しんでお過ごし下さい。