米沢牛黄木 金剛閣・旬なお便り
スタッフブログ
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金剛閣スタッフブログへお越しの皆様、こんにちは！
いつも当店をご愛顧頂きまして、ありがとうございます(*^-^*) 本日は当社内で月１回行われる「環境整備点検日」でした。 チェック項目がいろいろありまして、きれいに清掃されているかとか、 物の置き場はここでいいのかとか、細かくチェックを受けるのです！ お客様に気持ち良くお食事をして頂いたり、お料理やお飲み物を すばやくご提供出来るようにするため、これからも当店スタッフ 一同、環境整備を頑張ってまいります！！ さて、もうすぐ６月ですね。 梅雨入りした地方もあるようです。 ６月の山形県は「さくらんぼ」のシーズンでもあります。  「さくらんぼ企画」のお料理ももうすぐお目見え致しますので、 どうぞお楽しみに！！ 本日の担当は、毘沙門の久保でした。 |
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おはようございます。
毘沙門の五十嵐です。 早くも５月が終わりを迎え、まもなく６月に季節は変わり初夏の雰囲気も少しずつ感じられるようになるかと思います。 まだ夜は冷え込んだり雨が降ったりと、なかなか安定しない気候ではありますが、米沢はの夏はとても暑いです。 あっという間に夏がきますので、くれぐれも体調を崩さないように夏バテ対策はしっかり今から行いましょう。 さて、６月になると山形は本格的なさくらんぼの季節が到来します。 毎年さくらんぼを愉しみにいらっしゃるお客様もいます。 もちろん今年もさくらんぼを召し上がれる特別プランをご用意致しますので、愉しみにしていてください。 それでは本日もスタッフ一同、明るく元気いっぱいでみなさまのご来店お待ちしております。 |
いつも当店ごひいきいただきまして
誠にありがとうございます。 フロントの川村です。 「米沢牛 黄木 東京店」は オープンして、間もなく1ヶ月がたとうとしております。 皆様よりご愛顧頂き誠にありがとうございます。 お客様からは、 「東京で、黄木の米沢牛が食べれるなんて…」と 嬉しいお言葉を頂戴しまして 本当にありがたい限りでございます。 昼は会社お勤めの方々のランチに、 夜は大切な方々とのご会食の席にと 幅広くご利用いただいております。 また山形出身の方々も多くご来店され 郷土料理を召し上がっていただき、 数多くの温かいお言葉を頂戴しました。 これからもぜひ「米沢牛 黄木 東京店」 ご来店頂きますよう心よりお待ち申し上げております。 |
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ブログをご覧の皆様おはようございます。
明星樋口です。 年始から142日目にあたり、年末まではあと223日です。 早いもので東京スカイツリーが開業一周年を迎えます。様々なイベントが もようされているようです。 先日、私も米沢牛黄木東京店に手伝いに行ってまいりました。 久しぶりに都会で働いてみて感じたのが、東京は時間の経過がとても早いです。 毎日目まぐるしく変わっていく情景をひしひしと感じました。 歩くスピードの早い早い・・・ 歩き慣れてないのですぐ向う脛が痛くなってしまいました(笑) 一週間の手伝いでしたが、米沢に戻ったときは 「あ〜・・・やっぱり時がゆっくり流れているんだなぁ」と感じました。 今日22日は大阪のサントリー屋上ビアガーデンがオープンします。 おそらく日本で一番早くオープンするのではないでしょうか。 昭和46年の開業以来続いているので、実に42年の歴史があるようです。 金剛閣のビアガーデンも来月下旬ころオープンの予定です。 ブログ等でもお知らせ致しますので今しばらくお待ちください。 6月に入ると山形が誇る赤いダイヤの収穫が始まります。 ゴールデンウィーク期間中にハウス栽培のさくらんぼを提供していましたが 間もなく露地ものが出回ってくることでしょう。 今年は大雪の影響で多少遅れが出ているようです。 美味しい美味しい赤いダイヤ、さくらんぼを楽しみにしています。 さくらんぼの情報もブログでお知らせできると思いますのでもうしばらく お待ちいただければと思います。 お待ちください情報ばかりになってしまいましたが、本日も金剛閣は 元気なスタッフと美味しい料理で営業いたします。 最後までお読みいただき有難うございます。 |
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おはようございます！！
３F毘沙門の鈴木です。 本日の米沢は、暑いです(>_<) 曇っているんですが、暑いです。 雪が溶け、桜が咲き、田植えの時期になり、夏が来ますね・・・。 こうして、季節は巡って行くんだなぁと、当たり前なんですが、 毎年の事なんですが、改めて季節を感じています。 私は、田んぼに水が入った今の時期が、好きなんですが 田んぼに水が入ると、ちょっと寒くなるので、体調の管理に 気をつけないといけないです。 と、言いつつ、最近まで風邪を引いていて、やっと治しました(ーー;) 治るの遅くなったなぁ・・・なんて（笑） 皆様も体調を壊さないよう、美味しいものを食べて、 元気に頑張りましょう！！ ご来店、お待ちしております(^O^)／ |
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おはようございます！！
毘沙門の五十嵐眞理子です！！ 今日は、早朝から上杉御廟所に会社奉仕の草むしりに行ってきました！！ 少し肌寒かったのですが、たくさんの方達と一生懸命に 手を動かしていたら、あったかくなってきました。 いろんな他の会社・企業の方々と一緒になって、米沢の観光の目玉でもある 上杉家のお墓のまわりが、とてもきれいになり、自分の心も洗われた 気がします。 これから、初夏の観光シーズンになりますので、 ぜひぜひ皆様も、当、金剛閣にお食事にお立ち寄りください。 従業員一同、心よりお待ちしております！！ それでは、本日も開店致します＼(^o^)／ |
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�盒兇任后�
ここ米沢は連日いいお天気で、
気温も今は13℃、例年より2℃ほど高く、
暑い日が続いています。
田植え、地区運動会、花植えなど、
なにかと多忙な時期となりました。
これからが旬の、
さくらんぼのハウス掛けも、
早朝から皆さん一生懸命に準備しています。
5月終盤はこんな感じでした。佐藤錦です。
まだ花が残っていました。
6月初旬、ちらほらと赤い色がついてきました。
後10日もすれば赤い粒いっぱい見えてきます。
山形のさくらんぼはすごく美味しいですよ。
そんな旬な味覚とともに、
金剛閣でも期間限定プランをご用意しました。
今回ご紹介するのは、
レストラン明星の「初夏のコース」
デザートに色づいたさくらんぼがのってますね。
メインは米沢牛イチボのステーキ本山葵添えです。美味しいですよ。
山菜がアクセントをつけてます。
期間限定のコースですので、早めのご来店お待ち申し上げます。