米沢牛黄木 金剛閣・旬なお便り
当店いつもご利用頂きまして誠にありがとうございます。 世間は12月に入り、歳末商戦がはじまりました。 先日、ある百貨店のお客様とお話しする機会があり、 今年のお歳暮の話をお伺いしました。 展示コーナーでのお客様の流れは、 展示してある写真の写りが決め手だそうです。 どれだけ魅力ある商品をお客様へ見せるかが勝負。 これに限りますとのお言葉でした。
当店、先日こんなお客様の声がありました。 「米沢牛を食べて本当においしかったね…」 地元米沢のお客様で、特別な記念の日の御会食でした。 米沢牛をご提供させていただいているものにとって、 本当にうれしいお言葉です。 私どもレストランは、いろんな感覚で評価される業種です。 美味しさはもちろん、視覚、聴覚、触覚と お客様の感動は様々です。 地元のお客様に喜んで召し上がっていただける、 そんな私どもに評価して頂けることに 感謝申し上げます。 これからも多くのお客様に愛される「黄木の米沢牛」のお店に なるべく皆様をお迎えさせていただきます。 |
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おはようございます。
明星樋口です。 年始から336日目にあたり、年末まであと29日 今日12月2日は日本人宇宙飛行記念日だそうです。 1990年12月2日にTBS記者の秋山豊寛を乗せたソ連のソユーズTM11号が 打ち上げられ、秋山が日本人初の宇宙飛行に成功したことに由来 師走ですね。 一年があっというまに過ぎ去ります。 光陰矢のごとしとはよくいったものです。連日の猛暑が昨日のことのように 思い出されます。 猛暑の年は豪雪だなんてちらほら聞こえてきますが、今シーズンはどうなる ことやら… さて、明星では恒例の美食の晩餐が13日、14日、15日の3日間開催されます。 今年のテーマは「奏」です。 演奏仕立てにしております。エチュードから始まりラプソディと演奏に関する 用語をコースの流れに見立て自社肥育の米沢牛4種を使った メインディッシュに仕上げます。 ＊そば粉の冷製フランキャビア添え ＊牛タン、ブリスケコンフィ、ハチノスの庭園風 ＊黄木牛とテールのコンソメ ＊アマダイ、ラングスティン、平貝の盛り合わせ、ブールブランとジェノバ ソース ＊ブラットオレンジとジンのソルベ ＊黄木牛の4重奏 ＊チーズ ＊デザート盛り合わせ ＊パンとバター ＊コーヒー  以上となっております。 まだ、お席に空きがありますので、樋口のブログをみたと言って頂けると お席を準備いたします。是非この機会に黄木牛を堪能ください。 |
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おはようございます！ 今朝も寒い一日の幕開けとなりました！ 皆様、風邪などひいてはいらっしゃいませんでしょうか？ さて、今日から師走ですね!! カレンダーも残り一枚となってしまいました。 クリスマスがあったり、大掃除をしたり、お正月の準備をしたりと とても忙しい月になりそうですが、そんな中でもほっと一息。 お友達や御家族やいろんな方と、鍋を囲んであったまる時 とても癒されるなごやかな気持ちになると思います。 おいしい米沢牛とおいしいお酒で、皆で幸せな気分になりたいですね!! スカイツリーもクリスマスバージョンになったそうですが、皆様もお家の中をちょっと一角 デコレーションにてみてはかがでしょうか!? ではまた。 毘沙門の五十嵐でした。 |
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おはようございます。 明星の斎藤です。
米沢は昨日の夜頃にはだいぶ冷え込み、霙から雪になりました! 積もるほどは降らなかったのですが、本日も寒くなっております(>_<) 本日が11月最終日で、明日から12月になると思うと、 1年ってとてもはやく感じますね。
先日、明星では、結婚お披露目のお席としてご利用いただき、 その際、ケーキのご注文をいただき、ご用意させていただきました!
とても喜んでいただけて、スタッフ一同もとても幸せな気持ちになりました♪ ありがとうございました!
ご要望がございましたら、できる限りご対応させていただきますので、 是非ご連絡くださいませ。
本日もみなさまのご来店お待ちしております！ |
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ブログをご覧の皆様 おはようございます 焼肉黄木の菅野です。
今朝は日差しのいい朝を迎えておりますが、 年末年始の冷え込みが予想されているようです。 体調管理にも十分気を付けていきたいと思います。
只今、金剛閣では忘新年会プランを開催しております。 各店舗、旬の食材や米沢牛をふんだんに使用した 贅沢なプランとなっております。 その他にも、焼肉黄木ではおすすめ一品メニューも ご用意しております。 「牛マクラスモークとチーズの盛り合わせ」￥９４５ 「牛大トロのあぶり寿司」￥８４０ 「牛ハラミの葱間串」￥８４０ 「黄木自慢の牛もつ鍋」一人前￥６３０等々 期間限定メニューとなっておりますので、 是非この機会にご賞味いただきたいと思います。 皆様のご来店おまちしております。
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ブログをご覧の皆様おはようございます。
高橋です。 11月も残り6日となりました。 朝、晩とだいぶ冷え込み、 今日の朝は霜がおり、気温１℃と、 降雪を予感させる寒さでした。 (ちなみに昨日の夜は、今年はじめて、フロントガラスが凍ってました) これから年末に向けて、 大掃除や忘年会、お仕事をされている方も 締めの業務など盛りだくさんのお仕事で 大変忙しくなると思います。 そんな忙しさの合間をぬって、 おだやかに食事を楽しんでみてはいかがですか。  期間限定のおすすめのプランです。 この他にもいろいろ取り揃えていますので、 お気軽にお問い合わせください。 皆さまから「美味しい」と言っていただけるよう、 安心・安全・美味しい 冬の味覚をお届けします。 |
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おはようございます（・ω・）
フロント大河原です！ 今日の米沢は天気がよく気持ちの良い朝を迎えました（・▽・＊） 少々風が吹いて寒いですが、色づいた木の葉たちが ひらひらと舞ってきれいですよー（´ω｀）ﾉ 金剛閣では本日もたくさんのご予約を頂戴いたしまして 誠にありがとうございます！！ 連日お伝えの通り、金剛閣では忘年会プランということで すき焼き・ステーキ・焼き肉と様々なプランをご用意しております☆ 今年１年を振り返りながら気の合うお仲間と おいしい米沢牛を食べながら１杯いかがでしょうか？？ 忘年会プランはご予約制となっておりますので お気軽にお電話ください（。・ω・。） それでは本日も皆様のお越しをお待ちしております♪ |
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おはようございます！ ３F 毘沙門松村です。 更新が遅くなりました。 最近はとても冬らしい毎日が続きますね。。 今日は雨の模様でますます寒く感じます(>_<) ただいま、味めぐりと称しまして 毘沙門では「食彩会席」「美彩会席」をご提供しております。 (※ただし4人からの要予約です) 前菜から水菓子まで、いろどり、食材、もちろん味も 満喫できるすてきな会席です！ お客様にも大変好評をいただいております。 わたしも家族を連れて食べようかな？と計画中...( ･∇･) 本日、11月22日。 ”いい(11)夫婦(22)の日”ですね♪ どうぞご夫婦でごゆっくりと米沢牛を召し上がってはいかがですか？？ さて、本日も皆様のご来店おまちしております☆ |
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おはようございます！
２F焼肉黄木の竹田です。 本日の米沢は肌寒く、 いちょうの葉っぱも 冷たい風にふかれて ひらひらちっています(>_<) 先日米沢では、初雪が降り いよいよ、米沢の冬が 始まるのか〜と 少し憂鬱になってしまいました(;_;) ですが、冬には冬なりの 楽しみがあるので、 私は冬が嫌いではありません♪ 寒い日の楽しみとは… あったかいこたつや、 あったかいお鍋で温まることです！ 寒い日のお鍋はいちだんと 美味しく感じますよね☆ ただいま焼肉黄木で、忘新年会プランとして ご用意致しております 楽宴コース（要予約）は、 牛もつ鍋または豆腐チゲがついている 冬ならではのコースです！ 寒い冬にはぜひ！！ ご予約お待ちしております(｡･ω･｡) そんな話をしていたら 私もあつあつのお鍋が たべたくなってきました(*ﾟーﾟ*) 本日もみなさまのご来店 おまちしております。 |
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おはようございます。 焼肉黄木の高山です。
今日の米沢は生憎の雨模様です。 金剛閣前の駐車場や道路脇の木々はこの前やっと色づいたな〜 と思ったら今ではもう沢山の葉っぱが散っています。 金剛閣前の道路脇は、いちょうの木が植えてあるので黄色いじゅうたんのようになっていて とってもきれいですよ♪ 初雪はもう降ってしまいましたが、雪が積もりあたり一面 銀世界となるのも、もうすぐですね(^^)/
ただいま金剛閣各階で忘新年会プランをご用意しております。 職場の方・ご友人・ご家族で集まって食べる米沢牛は一段と美味しいはずですよ☆ 是非この機会にご賞味ください！
本日も皆様のお越しを心からお待ちしております。
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金剛閣スタッフブログへお越しの皆様、ようこそいらっしゃいました！
先日の初雪はどこへやら、木々の色づいた葉っぱが太陽に照らされ、 美しく輝いている今日の米沢です。 このシーズンは行楽のお客様が多いのはもちろん、あることで当店を ご利用頂くお客様も多いのですが、・・・・ それは何だかおわかりでしょうか？・・・・・ ・ ・ ・ ・・・そ・れ・は！・・・「ご法要」です！！ 故人を偲び、ご親戚が集まるにはちょうど良い気候の時期と いうことなのでしょうか。  写真の「水仙プラン」の他に、 「百合プラン」6,825円、「桔梗プラン」7,875円もございます。 米沢牛づくしのご法要料理で、遠方からお越し頂いたご親戚にも とても喜んで頂けたと、嬉しいお言葉を頂戴しております。 米沢牛料理を囲みながら、故人のありし日の思い出を語る場として 当店をご利用頂ければと思います。 他にも出来る限りのご要望にお応え致しますので、まずはお電話で お問い合わせ下さいませ。 本日の担当は、毘沙門の久保でした。 |
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おはようございます！！ 先日初雪が降り、少し憂鬱な ２F 焼肉黄木の木島です(；一_一) ついに雪が降ってくるような季節になってしまいましたね〜。。。 生まれも育ちも米沢。生粋の米沢人の私は もはや雪に飽きてしまいました。← 初雪は降ったもののここ２・３日は天気も良くお出かけ日和な毎日です(^^♪
焼肉黄木では忘新年会プランといたしまして、 「焼肉楽宴コース」をご準備致しております！！ コース内容はこちら☆ ・キムチ ・帆立と鮭のマリネ ・牛モモと長芋の山かけ風 ・焼物 米沢牛カルビ 米沢牛中落ち 米沢牛赤身モモ 豚バラ ミックスホルモン ・紅芯大根サラダ ・寒鱈と魚介の豆腐チゲ 又は 牛もつ鍋 ・鍋うどん
冬にはぴったりの鍋を取り入れたコースです！！ 是非焼肉黄木で飲んで食べて温まってください（*^_^*） ただ、こちらのコース、前日までに要予約となっておりますので ご予約をお忘れなきよう(>_<)
それでは本日も皆様のご来店心より お待ちしております★ミ |
おはようございます。
明星の平田です。
先日、金剛閣のスタッフ皆で駐車場の落ち葉拾いをしました。
なんと20袋近くの落ち葉が集まり、非常に驚きながら、冬の訪れを感じました。
あっと言う間に12月が来て、冬支度と共に、
レストラン明星では、美食の晩餐のスタンバイや、年末のオードブルのメニュー決めなど、
じわじわと準備が始まっております。
オードブルに関しましては金剛閣の隣にあります精肉店で販売しますのでよろしくお願いします！
13、14、15日の美食の晩餐があり、20〜25日にはクリスマスコースをご準備しています。
美食の晩餐に関しましては、すでに予約多数いただいておりますので、お早目の連絡を
お待ちしていります。
12月はイベント盛りだくさんご用意しておりますのでどうぞご利用下さい！