かわにしツーリズム

もうすぐお昼です。受入先の須藤フミさん（大字吉田）のトレーラーハウス内では、梅干入りコシヒカリのおにぎりつくり。
午前中は、昼食の食材にと、アスパラガス、こごみ、にらを採りに行ってきたそうです。さて、どんなおかずができるのでしょう。
みんなでハウス周辺のガーデニングもしてお腹ペコペコ。

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　川西町で10年以上も続く、体験修学旅行。いまや修学旅行ではなく、教育旅行という名前で実施されている。
　5月11日(木)、千葉市立若松中学校の3年生が来町し、さまざまな体験を行った。農作業、園芸、味噌醸造、自然、手工芸、郷土食、食品加工など・・。川西町だけではなく、高畠町、米沢市など広域的な受入れを行っている。コーディネーターは、わが「かわにしツーリズム研究会」の井上会長。写真は、大字吉田の淀野貞彦さん宅での農作業体験。これから川西町の特産品となりうる「紅大豆」の播種作業を行っていた。
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