かわにしツーリズム
活動予定
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川西の特産品といえば「紅大豆(べにだいず)」ですよね。
でも、紅大豆はどこで購入出来るのって聞かれると答えられる人は少ないですよね。今回は、紅大豆商品を町外でも購入できる場所を発見しました★  写真は「紅大豆納豆」です。マックスバリュー南陽店で販売されていました。 私も食べてみましたが、紅大豆の紅い色が出ており、見た目もきれいです。ぜひみなさん食べてみてください。 販売元は山形市諏訪町の「仁藤商店」。仁藤商店では、紅大豆の豆腐や湯葉なども販売しています。詳しくはこちら→仁藤商店HP 地元のみなさんは、特に食べていただければうれしいです。 みんなで WE LOVE 川西になりましょう(*^_^*) |
川西町の夢里農場（代表 登坂賢治）では、今年も紅大豆オーナーをを募集します。
この活動は、日本の地大豆を守っていこうとする団体ＮＰＯ法人トージバ（代表理事 渡邊 尚・事務所 東京都品川区）の提携畑として全国２３か所の１つになっているもの。東北では宮城県鳴子と夢里農場のみ。 紅大豆オーナーは、１口１０坪の会費（７,０００円）で、種まき、草取り、枝豆収穫、完熟豆収穫、味噌仕込みができます。ただし、無農薬のため収穫できた分のみ配分することになります。  日程（予定） ６月１３日（土） 種まき ７月１８日（土） 草取り ９月１２日（土） 枝豆収穫 １１月１４日（土） 完熟豆収穫 １２月１２日（土） 豆乳と豆腐づくり ２月１４日（日） 味噌仕込み 参加申し込みはこちらから→http://www.toziba.net/ または、かわにしツーリズム研究会 ＴＥＬ０２３８ー４２ー６６９６まで。 みなさんのご応募をお待ちしております。 |
トップの写真は洲島地区の名物サイカチの木です。
大人三人が手を繋いでやっと手が回るほどの大木なんですよ★ 今回はびゅうのやまがた花回廊郷土料理ツアーの取材に行ってきました。 さっそく問題です。ジャラン（効果音です）（＾−＾） 洲島地区には３つのお寺が近所にあります。普通はそんなにないんですが>^_^< 仏性寺  長福寺  龍高院  どおしてこんなにあるのかな？？ 正解は以前ここは城下町だったのです(+o+) 源 頼朝の執権が支配しており、伊達が攻めてくるまでの間城下町として栄えていたそうです。そのなごりが うこぎの垣根  ダブル用水路  なんですね。こういう歴史を語り継いでいきたいですね。 教えていただいたのは 和田 恒太さん  大変ありがとうございました。 みなさんもいろんな情報をビシバシいただければ幸いです。 探検隊特攻隊長がすぐ現場に伺います。 |
昔から冬の保存食として野菜などの干し物があり、干し物料理が伝えられて来ました。写真は、ツーリズム研究会の会員が「ひょう（スベリヒユ）」を採り、干したものです。正月にひょっとして良いことがあるようにと言って、煮物などにして食べられています。そうした干し物料理の講習会を下記により開催します。興味のある方は参加してください。
１．日 時 平成２０年１２月１３日（土）１０：００〜１３：３０ ２．場 所 川西町農村環境改善センター ３．講 師 小野料理教室（長井市）小野紀代子氏 ４．参加料 １,０００円 ５．持ち物 エプロン、三角巾など ６．定 員 ２０名 ７．申込締切 １２月５日（金）定員になり次第締切りとします。 ８．申込先 かわにしツーリズム研究会事務局川西町産業振興課 TEL０２３８−４２−６６９６ |
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食欲の秋に、おいしいお知らせです。
川西町のお母さんを講師に、栗ご飯やあけびの肉詰めなど、秋料理の講習会を、次により開催します。 ○期 日 １０月１８日（土）10:00〜14:00 ○場 所 川西町農村環境改善センター（町民体育館隣） ○メニュー 栗ご飯、あけびの肉詰め、すいとん、大根葉の煮物、菊ときゅうりのキャベツ巻き、果物 ○料 金 一人１，０００円（親子での参加可・一組１，０００円） ○申込み 10月10日（金）までかわにしツーリズム研究会（��42−6696）あて ※試食だけしたい方の参加もできます。正午〜同会場。料金は上記に同じ。 |
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このたび、かわにしツーリズムの活動紹介を下記のブログに移転することになりました。
川西町のグリーン・ツーリズムを推進するため、今後も活動をしてまいりますので、よろしくおねがいいたします。
☆移転先ブログ 「ふれあい感動体験♪山形ダリアの里体験受入協議会」
上をクリックするとブログ表示されます。
山形ダリアの里体験受入協議会は、川西町で子どもたちの教育旅行受入やグリーン・ツーリズムの推進をおこなっていますのでぜひ見てみてください♪