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ほっき飯
宮城県の和風レストラン田園亘理店でほっき飯定食をいただきました。
こちらがそのほっき飯です。
大ぶりの肉厚で歯ごたえも良くとてもおいしかったです。
その素材の良さに加え、ほっきとごはんに染み渡っているタレがまたすごくおいしさを引き出していました。
また、食べてみたいです。
ホッキは良質のアミノ酸やミネラルも豊富で栄養価も高い食材です。
ただ、漁が解禁となるのが１２月～４月にかけてなので、そろそろ終わりですね（＾＿＾；）
今度は半年後ですね☆
2006.04.22：コメント(0)：
雪割草
こちらはいただいたものです。
春の花ということでとても明るくきれいで、いただいてとてもうれしかったです。
花というのは本当に不思議な力を持っていますね。
これから徐々にいろんな花が出てくるのがとても楽しみです。
2006.04.21：コメント(0)：[日々の活動・思うこと]
桜
隣県の宮城、福島では今が真っ盛りみたいです。
こちら山形県のほうでは鶴岡で開花したらしいですね。
地元米沢はまだです。
そして米沢よりも遅れて開花する小野川はまだまだみたいです。。。
このぶんだと小野川は月末かな～。
まだ、若干周りに雪残っている状態なので、難しいところですね。
これからどれくらい暖かくなるかによるところです。
たまには桜をゆっくり眺めてみたいな～。
2006.04.19：コメント(6)：[日々の活動・思うこと]
上杉祭り
そろそろ米沢上杉まつりが近づいてきました。
おまつり期間は４月２９日～５月３日までです。
イベント内容
４月２９日（土） 上杉神社例大祭
米沢上杉まつり開幕パレード
４月３０日（日） 松崎神社例大祭
５月２日（火） 武禘式（おまつり広場）
５月３日（水） みこし渡御・米沢時代行列（南部小前スタート）
上杉軍団行列（まちの広場スタート）
川中島合戦（松川河川敷）
主催
米沢上杉まつり実行委員会
お問い合わせ
米沢上杉まつり実行委員会事務局
℡０２３８－２２－９６０７
ここ数年行ったことがないので、今回は画像ありません。。。
最後に行ったのは高校のときだったかな！？
なので、１０年前か～、なつかしい。
ぜひ、みなさん行ってみてください！
2006.04.16：コメント(0)：
花
こちらの画像は吉野桜とチューリップです。
最近、お花を見るとすご～く心が和みます。
お花の持っている癒しの雰囲気っていいですよね～。
お花のような人間になりたい今日この頃です。
2006.04.14：コメント(2)：[日々の活動・思うこと]