タラバガニ
女将が知り合いの方からタラバガニをいただきました。
俺はカニをあまり食さない(食べるのが面倒なのが、あまり好きではないのです・・・)のですが、少しだけいただいてみると、今まで食べた中で(経験少ないのですが)、一番おいしかった!
気づくのがすごく遅れましたが、ようやくカニが高級食材だという理由がわかった気がしました。
これからは偏見を持たずに何でもトライしてみようかなと少し思いました。
立派なカニをいただくことができて良かったです。ありがとうございました!
2006.08.10:[日々の活動・思うこと]
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