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生ハムと野菜のお料理

  • 生ハムと野菜のお料理

久しぶりに料理の画像も載せてみる。
こちらは生ハムと野菜のお料理です。
この生ハムは隣町の高畠町のファインという会社から仕入れました。
ちなみにファインの生ハムとは・・・本場ドイツの国際コンテスト「SUFFA」で２００５年金賞受賞、「IFFA」で２００８年銅賞受賞
ほかにも、ソーセージやハムを作っており、数々の国際的な賞を獲得しているみたいです。
ぜひ、味わってみてください。
すごく個性的な味です。
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2012.01.29：[日々の活動・思うこと]
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