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豆乳プリン

  • 豆乳プリン

小野川チャンネルを見て佐藤豆腐屋さんの豆乳プリンが気になって、早速食べに行ってみました。

まず、この画像を見てもわかるとおり見ただけで、もうすごくおいしそうでした。
なんといっても、色がきれいです。
そして口にいれても、もちろんおいしかったです。

また、食べている間、いろんな話を聞くことができました。
新しい食べ物を作るアイデアや意欲がすごく、より良いものを目指しているみたいでした。それはこの世界当たり前のことなのでしょうが、その当たり前のことを実践して何かを生み出すというのは非常に難しいことです。ぜひ、がんばってほしいし、自分もがんばらなければいけないなと思いました。
2005.09.25:コメント(0)

秋の食材

  • 秋の食材

こちらはアケビとイチジクになります。
これからの季節、楽しみな食材です。
まもなくお目にかかれますので、もうしばらくお待ちください(^^)
2005.08.26:コメント(0)

スパゲティ

  • スパゲティ

米沢の金池にあるイタリアレストランの「タマゲリータ」に行ってきました。
こちらの画像は「いろんなきのこと小エビのスパゲティー」です。
和風スパゲティでおいしかった^^
ランチタイムのサービスも充実していました。

2005.08.17:コメント(2)

7月2日(土)ホタル祭

  • 7月2日(土)ホタル祭

こちらは7月2日(土)ホタル祭の様子です。

竜華さんが出店で準備したものは・・・


およげたこ焼くん


竜華さんがこの日のためにアイデアを出し、がんばって生み出した一品です。
私も食べましたが、とてもおいしかった!!
こちらはスープたこ焼きだったのですが、このスープがすごく良かった!!

残念ながら、この日かぎりのメニューだったのですが、忘れられない味となりました・・・。
2005.07.04:コメント(2)

タケノコ


こちらは女将が山から採ってきたタケノコです。

山に行くのが大好きな女将。
いつも早朝にでかけ、昼頃、リュックに入りきれないほどのタケノコを持って帰ってきます。

おいしいタケノコをぜひ、どうぞ。
2005.06.22:コメント(0)