ＨＰＣ・番組裏話

愛りんご作りの第一歩、「愛」の文字のシール貼り作業にお邪魔しました。

愛りんごとは米沢の味ABCの一つりんごに愛の文字を入れたものです。
シールを貼ることで、その部分だけ太陽光を浴びないから赤くならないという仕組みです。

「愛」．．．すなわち「天地人」ですね。
直江兼続公がりんごを好きだったかどうかは定かではありませんが、何はともあれ、愛があれば大丈夫なのではないでしょうか（？）

天地人と愛に沸く米沢からのワンショットでした。

ちなみに愛りんごは来月15日に収穫予定だそうで、つまり写真のりんごは愛りんご未満の「片方だけまだ青いフジりんご」です。