ＨＰＣ・番組裏話
番組のこと
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「和のなごみ」渡部です。
本日も、番組裏話…。 「お正月の準備をしよ〜う」 昨日は、お正月のお節にぴったりなお料理の 収録に行ってきました！ お世話になったのは 川西町にあります「和膳・味よし」さんです。 板長の吉田さんに「伊達巻」を教えていただきました。 伊達巻ってすっごく簡単！ビックリしたぁぁぁ〜。 伊達巻収録時間なんと10分！！！ ご家庭でも簡単に！をテーマに教えていただきましたので １２月７日（月）〜ケーブルテレビＮＣＶ放送の「和のなごみ」を お見逃しなく。 来年のお節には、是非 手作り伊達巻を！ ７日以降にはスペシャル動画でも伊達巻の作り方 ご紹介しますね。 またＨＰＣのホームページに遊びに来てください！ そして、伊達巻の他にもう一品ご紹介いただいています。 これがまた…絶品なんだなぁぁ♪ １２月７日(月）〜放送です！ 味よしさん…美味しいお料理ありがとうございました！ 今度はプライベートでお邪魔しよう…と担当カメラマンと計画中。 |
はじめまして。ひげとめがねがトレードマーク、ちょっともっさいカメラマンの本木です。
このひげ、こどもたちが妙に食いついてくる。取材で幼稚園なんかに行くと、「（髪の毛と）つながってるー！」「さわらせてー！」「キャー（悲鳴）」とまぁこんな感じです。こどもたちと仲良くなるための重要な「武器」になってるんです。 さて、こんな私ですが今年はNCV『四丁目マーケット』の「一日ファーマーズ」担当として、春から川西ダリヤ園に通いつめております。写真は今日のダリヤ園。数日前まであったダリアの花がひとつもなくなっていた！ちょっとさびしい景色ですが、実は川西ダリヤ園ではもう来年の準備作業が始まっているんです。詳しいことは11月22日(日)から放送の『四丁目マーケット』で！ 取材の時はいっつも汗をかきながらカメラを回しているもっさいカメラマン本木。みなさまどうぞよろしく。 |
みなさんこんにちは。
「和のなごみ」の渡部です。 11月放送分の「和のなごみ」の収録をしました。 今回の内容は「美味しい漬物」をつけよう！です。 そして、漬物の中でも この季節ならではの「青菜漬け」です。 教えていただいたのは、川西町の黒澤さん。 黒澤さん、お忙しい中ありがとうございました。 無事に漬け込み終了〜と思ったら 黒澤さんが、美味しいヤーコンのきんぴらを 一緒に作りましょう…と。 まったく予定になかったのですが、 さらに収録続行…。 ヤーコンきんぴらの完成です（写真） これ、美味しい！ ヤーコン あまぁごい。（甘い） おまけに簡単！ 予定になかったから、オンエアできるかな？ 私のすばらしい包丁さばき…。。 テレビでオンエアできなかったら、スペシャル映像として ホームページ上でご紹介しますね。 「和のなごみ」〜漬物〜 は、 ケーブルテレビＮＣＶで 11月９日（月）〜放送です。 お楽しみに★ 今月から、ＨＰＣのホームページが新しくなりました♪ 動画も掲載していますよ。 今後は、番組で放送しきれなかった映像などをホームページで ご紹介していきますね★ （みなさんのホームページにも動画掲載いかがですか？？） |
アラサーアンサンブルの優子です。
今日は生涯学習フェスティバルで サックスの発表してきましたぁ。 半年間、練習してきた成果を 会場に響かせてきましたよ！ いやー優しいお客様がいっぱいで良かった。 わざわざ、私たちの応援の為だけに足を運んで 下さった方もいました。 本当にありがとうございます。 …すっごく緊張しましたが、ステージを楽しむことが できました。（嬉） 演奏の出来栄えは… 完璧ではなかったなぁ。悔やまれることがたくさん あるのですが、今後の練習につなげていこうと思います！ この、発表の模様は、１０月２５日（日）〜放送の 「四丁目マーケット」でたっぷりご紹介しますね。 是非、ご覧下さい。 最後に… 関わってくれたすべてのみなさんに感謝です。 本当にありがとうございました。 そして、これからも応援してくださいね。 |
みなさん、こんにちは。
「和のなごみ」の渡部です。 今日はとっても良いお天気でしたね。 今日は、１０月１２日から放送の「和のなごみ」の 収録に行ってきました。 その内容とは…「琵琶の演奏会」です♪ 琵琶をはじめて聞きました。 素敵な雰囲気の中で、とても勉強になり、 楽しい時間をすごしてきました。 演奏者は川嶋信子さん。 素敵な方でした。 後ほど、写真をアップしておきます！ さて、昨夜は中秋の名月。 一年の内で、特に美しい月なんですよ。 みなさん、ご覧になりましたか？？ きれいでしたよね！ でも、昨日は満月ではないようです。 （中秋の名月＝満月ではないんですよね） 今日、１０月４日が満月です。 今夜も美しい月が見られるといいですね。 ちなみに、中秋の名月は、「芋名月」。 芋を供えるのですが、 写真は「豆」になっている〜〜〜〜。 「豆名月」は十三夜[今年は１０月３０日]ですよぉ！ |
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１２月放送の県南さんぽみちでは、米沢市小野川温泉の
「小野川ときめぐり」というイベントをご紹介します。 「小野川ときめぐり」は、小野川温泉にある旅館やレストラン、 おみやげ屋さんなどで、いろんな体験ができるイベントです。 １４の体験のうち、番組では３つを実際に体験してご紹介しています。 そのうちのひとつ「鈴の絵付け」で、番組中に作った作品の 写真をアップしました♪ ご存知、直江兼続のマスコット「かねたん」です！ リハーサルなしの一発勝負で描いたにもかかわらず、この完成度！ 自画自賛のレポーターなのでした（＾＾；） 番組でお世話になった小野川の方々は、おもしろい方ばかりで レポートしながら大爆笑の連発でした。 仕事を忘れて、楽しんでしまった感じでしたが、 ほんとに楽しい体験ですので、お勧めですよ♪ 詳細は番組をご覧ください！！ |
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今月の「和のなごみ」お楽しみいただいていますか？
毎回好評の「漬け物」シリーズですが 今回も早速、視聴者のみなさまから お問い合わせをいただき、嬉しい限りです。 そこで、今回の「大根漬け（たくあん漬け）」の レシピをご紹介しますので、参考になさってくださいね。 材料です。 大根（皮をむき、葉っぱなど必要ない部分を落とした状態）１０キロ ザラメ砂糖 ２キロ 塩 ２合 ビール １リットル 酒 ４合 酢 ２合 色粉（たくあん漬け） 少々 ※米用の１合カップを使って計量しています。 作り方 �‖膾�は皮をむき、葉っぱなどいらない部分を 落とします。（これで１０キロ必要です） �▲競薀畉重�・塩・色粉を大き目のボールに入れて よく混ぜ合わせておきます。 �Ｄ劼永�樽に大根（半分程度）を並べながら入れ、 �△鮠紊�らかけるように入れます。（半分ほど） �せ弔蠅梁膾�を入れ、残りの�△鯑�れます。 �ゥ咫璽襦�酒・酢を入れます。このとき、大根の上からかける のではなく、樽の淵から回しかけるようにしましょう。 �ν遒軍犬鬚靴董■械哀�ロほどの重石をのせます。 ビニールなどで覆ったら終了です。 ※１週間から１０日ほどで食べられるようになります。 あまり日持ちはしないということですので、 出来上がったら皆さんで美味しく食べてくださいね。 来年の和のなごみは１月１１日（日）から放送です。 「つるし雛」をご紹介します。どうぞお楽しみに♪ |
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先月１０月に放送した
県南さんぽみち「うまいもの大集合〜スイーツ編〜」 ご覧になっていただけましたでしょうか？ 遅くなってしまいましたが、 番組にご出演いただいたお店について ご紹介したいと思います。 画像つきで出演順にご紹介しますね。 みなさんもぜひ足を運んで、おいしいスイーツを堪能してください！ まずは最初にご紹介したお店です。 パフェの種類が豊富〜♪ どれもこれもおいしそうで迷っちゃいます！ 【店名】レストパーラーマナ 【住所】米沢市大町１-２-３０ 【電話】２３-１４６１ 【営業時間】１１：３０〜２０：３０ 【定休日】毎週日曜日 【紹介したスイーツ】ミルフィーユパフェ、マロンパフェ |
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１１月２日から放送の「県南さんぽみち」。
今回は、南陽市内からグリーンツーリズム体験を ご紹介します。 グリーンツーリズム…みなさんご存知ですか？ 農村漁村地域などで、体験を通して 地域の自然や人々との交流を楽しむもの。 また、温泉に入ったり、郷土料理や伝統文化に触れることも グリーンツーリズムになるんです。 置賜に住んでいる私たちにとっては 豊かな自然… 郷土料理を味わう…ということは 決して目新しいことではなく 日常茶飯事なのかもしれません。 身近にあるものだからこそ、改めてその良さを感じてほしい！ そんな想いを込めて番組を制作いたしました。 さて、パート�兇箸覆觝２鵑癲∪沼璽螢檗璽拭爾� 体当たりで農業体験です。 知らないことがたぁ〜くさん。 農業ってすごい！！！ 西村リポーター感動しております。 ご協力いただきました長澤さん、新関さん ありがとうございました♪ 制作スタッフＹ |
みなさん、こんにちは。
１０月５日から放送の県南さんぽみちは、 シリーズ「うまいもの大集合〜スイーツ編〜」です。 食欲の秋にふさわしく、おいしいスイーツをい〜っぱい集めた番組です。 番組では、渡部優子リポーターと安部真理子リポーターが、 これでもかこれでもか！というくらい、 おいしいスイーツを食べまくっております。 編集を担当する私としては本当にうらやましいかぎりです･･･。 今回ご紹介するのは５つのお店の予定ですが、 初回放送後に、それぞれのスイーツやお店の詳しい情報を、 このブログでもご紹介したいと思います。 まずはオンエアをぜひチェックしてくださいね。お楽しみに！ （編集担当Ｔ） |
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「和のなごみ」渡部です。
今月１１日（月）〜ケーブルテレビＮＣＶで放送の
和のなごみは「七福神めぐり」です。
巡ってきましたよぉ。
ひとつひとつの神様には、「人間が忘れてはいけない
大切な意味が込められている」というお話しをお聞きし、
今年は自分にとってとても大切な年になりそうな…そんな感じがしています。
新年早々良いお話が聞けて…よかったぁ。
どんな話なのか…詳しい内容は、番組をチェック！
そして、大黒天や布袋尊の笑顔あふれるお顔。
見ているだけで元気になりますね。
やっぱり笑顔は大切です。
今は、雪があってちょっと大変でしたが
みなさんも是非七福神にお参りにいってみてください。
最後に、みなさんの一年が実り多い素敵な一年になることを
お祈りいたします。
私も頑張ります！
※どこの神社・お寺を巡ったのかは後日アップしておきますね。