吸い出しが終わると、直ちに手がけなければならないのは、次の窯焚きの準備です。窯の覚めないうちにしないと駄目なのです窯の中には入れません。竃の入口から120ｃｍの炭材を3ｍ奥から順に立て積みするのです。この時使うのがガンマタといわれる道具です。(250ｃｍの棒先に馬の蹄鉄に似た鉄の輪)ここにも職人芸がありました。一時間かかりました。