山形県飯豊町中津川｜緑のふるさと公社
ゆきだるまの里〜豊かな味覚
今年はきのこが豊作です。
本日地元の原木なめこも続々入荷したことから 本日きのこの特売日。 週末も相まって白川荘賑わってます(^^♪ 賑やかはいいね〜 |
まいたけ初入荷！
秋の風が吹く今日この頃 ようやくきのこの季節となりました。 本日初入荷！でっかい「まいたけ」 香りが強く、香りだけで大満足♪ この地区での栽培物ですが 山中にもこんな舞茸がそろそろ 出始めそうです。 |
置賜地方の食材を使って面白レシピ。今日は同じ粉系”麩”を使ってフレンチトーストに
チャレンジ！麩はお隣長井市にある菅製麩所さんのもの。無事できっぺが？ �〆能蕕俣呂鮨紊某擦靴佞笋韻討�たら水をしぼります。 ...もっと詳しく |
フォレストいいでレストランにて10月1日までステーキフェアを開催中。飯豊牛ではありませんが、オーストラリア産150ｇステーキセットが1000円でお召し上がり頂けます。子供も喜ぶステーキセット、今がチャンス。ドライブがてらお越し下さいませ！
【レストラン営業時間】11：00〜15：00 【問合せ】フォレストいいで ��0238−78−0010 |
中津川地区より車で50分。お隣福島県喜多方市にやってまいりました。
飯豊町は山形県南部に位置しているので福島県や新潟県は比較的近く、海水浴と言えば新潟県、ドライブといえば裏磐梯と日帰りで楽しめます。お隣喜多方市といえばラーメンの街。今日は”遊泉（ゆうせん）”のこってりラーメンとピリ辛ラーメン頂きました〜。道の駅喜多の郷から車で５分くらいで到着します。 |
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もっと県外の方にもいいでの良さとどぶろくを ＰＲすべく
第７回新酒発表会は ２１日、めざみの里観光物産館において開催されました。
お客様の評判も上々で(^^♪
今年のどぶろくは山形を代表する酒米、出羽燦々（でわさんさん）を使用。
香り良いどぶろくとなってます。
本格的な仕込みは冬になるこれから。
１２月５日には山形市の霞城セントラルにて いいでのどぶろくと観光物産展を開催致します。
いいでのどぶろくは、
■いいで旅館
■めざみの里観光物産館
■白川荘
■ホテルフォレストいいで
上記町内旅館・物産館にて販売・お召し上がり頂けます。
今年もいいでのどぶろく、よろしくお願い致しま〜す。