米沢観光コンベンション協会

今年で第3回目となる「兼続どん丼まつり」
いよいよ開催いたします!

出展者の気合が感じられる魅力あるオリジナルメニューのご紹介!

兼続どん丼まつり
平成22年9月25日(土)26日(日)
場所:伝国の杜前広場
※同時開催 米沢ぎゅう牛祭り(9/26)
販売時間 10:30〜15:00
売り切れ御免!
 

チケット1枚1,000円
(引換券2枚、抽選券1枚付で1組)
1,000円で2つの丼、芋煮をゲット!
※米沢牛ステーキ丼、米沢牛丼は除きます。

お買い求めは会場内2ヶ所のチケット販売所。
温泉宿泊券や米沢牛が当たる大抽選会を実施!
※米沢牛ステーキ丼、米沢牛牛丼は1,000円(抽選1回)
 となっております。


注目!会津・置賜味比べ!!
◇兼続牛丼 タスクフーズ提供
 山形県産黒毛和牛を使用した牛丼。
 兼続公にちなんでうこぎをトッピング
 米沢ならではの牛丼の誕生!
 特製のタレと伝統の煮込み技術で作る逸品。
 

◇伝統会津ソースカツ丼
 老舗有名店「なかじま」が作る大人気の
 伝統会津ソースカツ丼。
 会津のごはんに、みずみずしい千切りキャベツと
 秘伝のソースで味付けした揚げたてジューシーな
 カツがのります。
 

◇米沢芋煮 
 山形の代表的郷土料理「芋煮」
 米沢では地元の牛肉、里芋、こんにゃく、ねぎなどを
 醤油で味付けする。隠し味で味噌、地酒をブレンド
 牛肉の旨みがしみこんだ美味しい芋煮です。
 
 

◇会津芋煮 
 豚肉、里芋、こんにゃく、ねぎなどを
 味噌仕立てで味付けする豚汁風芋煮です。
 会津地方でも昔から食されてきた芋煮鍋
 ぜひご賞味ください。
 

そして今回の注目丼!数量限定!売切御免!

◇豪華丼!(チケット2枚)
 米沢牛ステーキ丼 米沢牛黄木の提供
 本場米沢牛黄木が厳選した米沢牛を秘伝のタレをからめて
 焼き上げたステーキ。 お肉のこくと旨さをお楽しみください。
 


◇豪華丼!(チケット2枚)
 米沢牛 牛丼 レストランヴェルデの提供
 米沢で一番おいしい牛丼を目指します!
 

◇花の慶次丼 味どころふるやま提供
 前田慶次は傾奇者と言われ、正統派ではなく
 個性にあふれた人物であることから、今年の
 夏の暑さを吹き飛ばすようなボリュームと
 食べて美味しい丼に仕上げました。
 ピリ辛で、美味しい豚肉の丼をお楽しみ下さい。
 

◇米沢牛 上杉丼   エヌティエスの提供
 おいしい安いをテーマに、米沢牛のオリジナル
 味噌仕立ての上杉丼が完成
 玉ねぎを使用しない米沢牛の旨みだけを味わえる逸品
 

◇米沢牛すじ かき揚げ丼 招湯苑の提供
 牛すじの新しい可能性を追求し、かき揚げに
 たどり着きました。招湯苑のお客様にも好評を
 いただいております。
 

◇姫のごっつぉ丼(米沢牛すじ煮込み丼)あっさり食堂提供
 山形県の名物丼になるようにとの思いで作りました。
 米沢のつや姫を使用し、米沢牛すじ煮込みをのせる。
 山形県ならではの美味しい丼です。
 

◇米沢牛カツ丼  花くれない(東光の酒蔵別館)提供
 酒蔵料理花くれないの人気メニュー米沢牛カツサンドが
 丼に生まれ変わりました。
 米沢牛のウチモモ肉をカツにして、特製デミグラスソースを
 たっぷりかけた丼です。米沢牛の新しいメニューとして
 ぜひお試し下さい!
 
 
米沢自慢の丼をぜひお召し上がりください!
芋煮と丼、ドンドン食べて、大抽選会!

さらに、同時開催で 米沢ぎゅう牛まつりも開催!
前売りチケット好評発売中!

ステージでは、よさこい演舞、愛の武将隊の登場!
米沢のマスコットキャラクターも会場に駆けつけます。
ぜひお越しください!


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