山形の地酒｜米鶴酒造

きき酒師でもあり、料理研究家でもある「やまはたのりこ」先生による【野菜　おつまみ一行レシピ】に「米鶴純米まほろば」を掲載していただきました。





身近にある野菜だけで作った「おつまみ」の本です。全133品で写真も素敵です。

「野菜だけで、お酒が飲めるの？」とご心配される方がいらっしゃるかもしれませんが、そういう方にこそ、ぜひご愛用いただきたい本です。

【野菜おつまみ一行レシピ】
著者　やまはたのりこ
発行者　鈴木哲
発行所　株式会社　講談社