パソコンインスト楽ターのひとりごと

さみだれでも有名？！な長井市にあるジュアンさんの フォンダンショコラ 。 昨年のバレンタインデーに実家の母からもらい 「うまい～、うますぎる～」と感激。 で、今年のバレンタインデーに２本購入。 １本はいつもお世話になっている方へ。 もう１本は娘と自分のおやつに。 冷蔵庫から出し、ちょっと常温に戻すと チョコレートがとろ～んとして美味でございますぅ。 今年も実家の母に１本もらったので 我が家の冷蔵庫には２本のフォンダショコラが！ あー、こんなに毎日食べたら太る・・。 あー、太ってもいいはー・・・というくらいヒットです♪

米沢市古志田町にある「うふcafe」にやっと行ってきました～。 いろんな方のブログでの評判通り、 お店の雰囲気、食事ともいい感じでした。 オーナーのＴさんとは 以前いっしょに仕事をしていたのですが カフェめぐりをしていたり フランスに修行に行ったり、、といろいろ勉強されていたもんな～。 自分の夢をきちんと形にして、ほんとすごいなぁ・・と 刺激を受けてきました。 店内はこんな感じです。 店内の一角にあるポストカードコーナー。 今は素敵なクリスマスカードもたくさんありましたよ。 今回私が注文したのは、11月12月限定ガレット 「秋鮭＆イクラ＆ホワイトソース＆玉ねぎ」です。 そば粉は米沢南原地区産だそうです。 ガレット、はじめていただきました！ ほんのりそばの香りがして、美味しかったです。 オーナーのＴさん。 美人ですよ～。(^^) うふcafe 〒992-0065　米沢市古志田町2782-2 tel 0238-38-4500 定休日　第二火曜　毎週水曜 http://www.oeufcafe.com